คุณสามารถทำโยเกิร์ตแช่แข็งเองได้ง่ายๆ หากคุณมีส่วนผสม - อย่างและมีความอดทนเพียงเล็กน้อย เราจะแสดงวิธีทำโยเกิร์ตแช่แข็งแสนอร่อยด้วยสูตรอันชาญฉลาดของเรา
ทำโยเกิร์ตแช่แข็งด้วยตัวเอง: ส่วนผสมเหล่านี้
สูตรอาหารต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารพื้นฐานแบบคลาสสิกซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องทำไอศกรีม สำหรับสูตรพื้นฐาน คุณจะต้องมีส่วนผสมพื้นฐานสามอย่างเท่านั้น:
- โยเกิร์ตธรรมชาติ 500 มิลลิลิตร
- น้ำตาลผง 50 ถึง 100 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา ซอง
คำแนะนำ: ทำโยเกิร์ตแช่แข็งด้วยตัวเอง
- ใส่โยเกิร์ตรสธรรมชาติลงในชามแล้วคนให้เข้ากันด้วยเครื่องผสมแบบมือถือเพื่อให้มีเนื้อครีมมากขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
- ค่อยๆ ใส่น้ำตาลผงลงไปขณะกวน คุณสามารถใช้ได้ระหว่าง 50 ถึง 100 กรัม ขึ้นอยู่กับความหวานที่คุณต้องการ
- สุดท้ายใส่น้ำตาลวานิลลาลงไปแล้วใส่ส่วนผสมโยเกิร์ตในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- กระบวนการนี้ใช้เวลาหนึ่งถึงสามชั่วโมง ขึ้นอยู่กับช่องแช่แข็ง คนให้เข้ากันทุกๆ 20 นาที
- โยเกิร์ตแช่แข็งจะพร้อมเมื่อแช่แข็งได้ดีแต่ยังคงคนได้ดีและมีรสชาติเป็นครีม
ปรับแต่งโยเกิร์ตแช่แข็งพร้อมท็อปปิ้ง
- คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับโยเกิร์ตแช่แข็งแบบคลาสสิกได้ด้วยตัวเอง แต่จะสนุกยิ่งขึ้นเมื่อมีท็อปปิ้งที่เหมาะสมเท่านั้น ไม่มีขีดจำกัดในจินตนาการที่นี่
- ผลไม้สด เช่น สตรอเบอร์รี่ มะม่วง ราสเบอร์รี่ หรือองุ่น เป็นที่นิยมเป็นพิเศษ แต่ชิ้นบิสกิตที่แตกหัก เปราะ ช็อกโกแลต เยลลี่แบร์ และถั่วก็เข้ากันได้ดีกับโยเกิร์ตแช่แข็งเช่นกัน