ทำมาการีนด้วยตัวเอง – นั่นคือวิธีการ
- ใส่ไขมันพืชหลวม 50 กรัมลงในกระทะแล้วตั้งไฟจนละลาย วางหม้อในภาชนะขนาดใหญ่ที่คุณใส่น้ำแข็งก้อนไว้ก่อนหน้านี้
- ใส่ชอร์ตเทนนิ่งผักและไข่แดงแปดช้อนโต๊ะลงในไขมันที่ละลายแล้ว
- ผสมส่วนผสมและเทนมเล็กน้อย ใช้เกลือและน้ำมะนาวสำหรับปรุงรส