John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 150 g แป้ง
- 20 g เด็ก
- 1 ห่อ ผงฟู
- 1 ห่อ น้ำตาลวานิลลา
- 2 ชิ้น ไข่
- 150 ml นม
- 100 g เนย
- 2 ชิ้น มะม่วง
- 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
- 50 ml กะทิ
- 50 g เกล็ดมะพร้าว
- 100 ml ครีม
- 1 ห่อ น้ำตาลวานิลลา
- 1 พวง ทำเหรียญ
- 1 กำมือ Arugula
- 2 กำมือ วอลนัท
- 4 ช้อนโต๊ะ ฮันนี่
- 2 ชิ้น เสาวรส
- 1 ชิ้น มะนาว
- 1 ชิ้น ส้ม
- 100 g ขมขื่น
- 1 หยิก เกล็ดพริก
คำแนะนำ
- ผสมแป้ง น้ำตาล ไข่ นม และผงฟูลงในแป้งแพนเค้ก
- ปอกเปลือกมะม่วง เหลือชิ้นสวยงาม 6 ชิ้น สับส่วนที่เหลืออย่างหยาบๆ บดด้วยเกล็ดมะพร้าว กะทิ และครีมเปรี้ยว แล้วแช่เย็น
- สับสะระแหน่ เพิ่มครึ่งหนึ่งลงในแป้งแพนเค้ก ผสมอีกครึ่งหนึ่งกับร็อคเก็ตสับ วอลนัทบด และน้ำผึ้งเพื่อทำเพสโต้
- อบแพนเค้กหนา ๆ ด้วยเนย
- ตีครีมกับน้ำตาลวานิลลา
- ละลายช็อกโกแลต
- ตัดแพนเค้กเป็นเส้นแล้ววางไว้ที่ก้นแก้ว จากนั้นจึงวางครีม ครีมมะม่วง และเพสโต้ไว้ด้านบน ขูดเสาวรสออกแล้วเกลี่ยเนื้อผลไม้ไว้ด้านบน ตกแต่งด้วยมะม่วงสองชิ้นและพริกป่นอย่างละสองชิ้น โรยหน้าด้วยช็อกโกแลตละลายเล็กน้อยและผิวส้ม
- ลิขสิทธิ์ภาพ: Wiesegenuss
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 315กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 29.8gโปรตีน: 3.7gอ้วน: 20.2g
