in

มะม่วง

เป็นหนึ่งในผลไม้เมืองร้อนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด มะม่วงมีรสหวานและสด นอกจากนี้ยังสามารถใช้กับ Chutneys อาหารประเภทเนื้อและปลาและของหวานได้หลากหลายวิธี ค้นหาทุกสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับผลไม้รสหวานได้ที่นี่

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับมะม่วง

อย่างแรกคือรสชาติที่หวานอย่างน่าอัศจรรย์ ก่อนที่จะเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อยอย่างรวดเร็ว ซึ่งทำให้มะม่วงแตกต่างจากพีช ซึ่งรสชาติของมะม่วงนั้นชวนให้นึกถึงกลิ่นของมันเล็กน้อย ผลไม้ที่มาจากประเทศเยอรมนี ได้แก่ บราซิล เอกวาดอร์ เปรู สเปน เม็กซิโก อิสราเอล และประเทศอื่น ๆ กำลังได้รับการยอมรับในลักษณะเดียวกันว่าเป็นญาติห่าง ๆ ในด้านรสชาติ เนื้อนุ่มฉ่ำรับผิดชอบสิ่งนี้

เคล็ดลับการซื้อและทำอาหารสำหรับมะม่วง

ผิวหนังที่เป็นหนังหรือแกนขนาดใหญ่ของมะม่วงไม่สามารถกินได้ ระดับความสุกเป็นตัวกำหนดว่าคุณจะเพลิดเพลินกับเยื่อกระดาษได้เมื่อใด ตรวจสอบโดยการกดพื้นผิวเบา ๆ มิฉะนั้นจะมีจุดกดทับ ถ้าผลไม้หลีกทางและมีกลิ่นมะม่วงเข้มข้นก็พร้อม คำถามของการเตรียมยังคงอยู่ ในที่สุดคุณต้องแยกเนื้อออกจากแกนและผิวหนัง ดังนั้นให้เอาเปลือกออกด้วยที่ปอกผักแล้วตัดเนื้อรอบๆ แกนออก หรือเอาทุกอย่างออกจากแกนก่อน จึงจะหั่นเนื้อเป็นก้อนแล้วเอาออกจากผิวหนัง ผู้เชี่ยวชาญของเราจะบอกคุณอย่างชัดเจนถึงวิธีการทำเช่นนี้ เมื่อปอกเปลือกแล้ว คุณสามารถใช้มะม่วงได้หลายวิธี คุณสามารถเตรียมชัทนีย์มะม่วง ทำแยมจากผลไม้ หรือผสมมะม่วงแก้ว ผลไม้ยังเหมาะสำหรับเป็นของหวานหรือเป็นของหวานสำหรับอาหารจานเนื้อและปลา ได้รับแรงบันดาลใจจากสูตรมะม่วงของเรา เช่น สลัดอะโวคาโดมะม่วงหอมๆ ของเราล่ะ? เคล็ดลับ: ซื้อมะม่วงสดพร้อมรับประทานและรับประทานให้หมดภายใน วัน ผลไม้ที่ยังแข็งสามารถทำให้สุกได้ที่บ้าน ไม่ว่าในกรณีใด ให้เก็บมะม่วงไว้ในที่เย็นและมืด แต่ไม่ใช่ในตู้เย็น

รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

นางชม

กล้วยมินิ – รสเล็กและมาก