John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 2 ที่เหลือ ** อกไก่
- 1 พริกแดง
- 1 พริกป่นเหลือง
- 1 หัวหอม
- 1 กระเทียมเดี่ยว
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- 1 ช้อนโต๊ะ (ระดับ) วางมะเขือเทศ
- 200 g มะเขือเทศกระป๋องก้อน
- เกลือและพริกไทย
- 1 บุรุษ โหระพามะนาว
คำแนะนำ
- ** ปกติเราจะเหลืออกไก่ย่าง ฉันมักจะวางมันไว้ข้าง ๆ เพื่อเปลี่ยนเป็นอาหารที่เหลือพร้อมกับเครื่องเคียงต่างๆ มีความเป็นไปได้มากมาย และส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่าตู้เย็นมีอะไรบ้าง ... และนี่คือรูปแบบใหม่:
- ล้างพริกเอาเมล็ดออกและหนังด้านในสีขาวแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เด็ดใบโหระพาออกจากกิ่ง หั่นหอมใหญ่และกระเทียมให้ละเอียด
- ตั้งน้ำมันในกระทะ ผัดหัวหอมจนโปร่งแสง ในที่สุดก็ใส่กระเทียมลงไปผัด จากนั้นใส่พริกปาปริก้า ผัดประมาณสองนาทีในขณะที่พลิกคว่ำด้วยซอสมะเขือเทศและมะเขือเทศที่มีลักษณะเป็นก้อน โรยเกลือและพริกไทยลงไป เติมโหระพา และเคี่ยวซอสด้วยไฟอ่อนๆ ประมาณ 10 นาที
- ใส่อกไก่ในซอสเพื่ออุ่นและปล่อยให้แช่ประมาณ 5 นาทีด้วยไฟอ่อนๆ
- เพื่อประโยชน์ของสามี ฉันเสิร์ฟมันฝรั่งแจ็คเก็ตกับมัน - แต่ข้าวหรือพาสต้าจะเข้ากันได้ดีกว่านี้ตามรสนิยมของฉัน นั่นเป็นเพียงเรื่องของรสนิยม!
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 448กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 0.9gโปรตีน: 0.3gอ้วน: 50.1g
