เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 500 g เนื้อแตงโมตาข่าย
- 250 g ถนอมน้ำตาล 2: 1
- 1 ห่อ กรดมะนาว
- 1 การถ่ายภาพ เหล้าส้ม
คำแนะนำ
- บดเนื้อแตงโมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหยาบๆ ในกระทะขนาดใหญ่ ผสมกับน้ำตาลที่เตรียมไว้แล้วนำไปต้ม เพิ่มกรดซิตริก ปล่อยให้เดือดประมาณ 4 - 5 นาทีขณะกวน ทำการทดสอบเจล.
- สุดท้ายให้ผสมเหล้าส้มอีกช็อต (สำหรับฉันคือประมาณ 4 - 5 ช้อนโต๊ะ) เทแยมลงในขวดที่เตรียมไว้ทันที ปิดให้แน่นแล้วคว่ำลงเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นพลิกกลับและปล่อยให้เย็นลง
- จำนวนนี้ให้ฉันแยมสองขวด
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 398กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 93.5g