เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 750 g รวมเนื้อสับ
- 0,5 ผักกาดขาว
- 2 แครอทที่หั่นเป็นลูกเต๋า
- 3 มันฝรั่งหั่นเต๋า
- 3 หัวหอม
- 3 กลีบกระเทียมสับ
- 150 g แฮมทรงลูกเต๋า
- 1,5 ลิตร น้ำซุป
- 200 g ชีสแปรรูป
- 1 ถ้วย ครีม
- เกลือ พริกไทย ลูกจันทน์เทศ
- 1 พวง ผักชีฝรั่ง
- น้ำมันสำหรับทอด
คำแนะนำ
- หั่นมันฝรั่งและแครอทเป็นลูกเต๋า หั่นกะหล่ำปลีและหัวหอมเป็นเส้นละเอียด สับกระเทียม
- ผัดเนื้อสับในน้ำมัน ทอดแฮมหั่นเต๋า หัวหอม และกระเทียมในกระทะอีกใบ แล้วใส่เนื้อสับ ปรุงรส วางกะหล่ำปลีไว้ด้านบนแล้วผัดสักครู่ ละลายด้วยน้ำซุปแล้วนำไปต้ม ใส่มันฝรั่งและแครอทลงไป เคี่ยวประมาณ 15-20 นาที
- ปรับแต่งด้วยชีสแปรรูป ครีม และพาร์สลีย์สับ หากจำเป็นให้ปรุงรสอีกครั้ง
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 135กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 1.3gโปรตีน: 10.9gอ้วน: 9.7g