in

เนื้อสับ : ผักกาดขาว – ยี่หร่า – สตูว์เนื้อวัวบด

5 ราคาเริ่มต้นที่ 5 คะแนนโหวต
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 2 คน
แคลอรี่ 37 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 1 เล็ก ผักกาดขาว
  • 1 กระเปาะ ยี่หร่าสด
  • 1 หอมใหญ่หั่นแบบลูกเต๋า
  • 300 g รวมเนื้อสับ
  • เกลือและพริกไทย
  • ปาปริก้าหวาน
  • 2 ช้อนโต๊ะ ยี่หร่าหรือพื้นดิน
  • 1,5 L น้ำดื่ม
  • 3 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปผักโฮมเมดที่นี่ใน Kb
  • พริกแดงบด

คำแนะนำ
 

  • เจียวหอมหัวใหญ่ในกระทะด้วยน้ำมัน ตัดหรือฝานหัวยี่หร่า หั่นผักกาดขาว ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
  • ทอดเนื้อสับในกระทะแยกต่างหากด้วยน้ำมันเล็กน้อย โรยเกลือ พริกไทย และปาปริก้า แล้วทอดทุกอย่างให้เข้ากัน
  • เอียงเนื้อสับลงในกะหล่ำปลีเพิ่มเมล็ดยี่หร่า - ทั้งหมดหรือบด - ผงสต็อกผัก - เสบียง: ทำสต็อกผักของคุณเอง - เพิ่มและเติมน้ำปรุงรสด้วย Pul Biber เพื่อลิ้มรสเผ็ดอย่างระมัดระวัง!
  • ปล่อยให้ทุกอย่างเคี่ยวเบา ๆ ประมาณ 30 นาที โดยปกติแล้วคุณไม่จำเป็นต้องทำให้ข้นขึ้นทุกคนสามารถตัดสินใจได้เอง
  • เรามีมันฝรั่งต้มด้วย

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 37กิโลแคลอรีโปรตีน: 3.2gอ้วน: 2.7g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




ข้าวเห็ดหอม…

เค้กผลไม้เมืองหนาว