John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 500 g เนื้อดิน
- 1 หอมใหญ่หั่นแบบลูกเต๋า
- เกลือ
- พริกไทยเสฉวน
- 4 ช้อนโต๊ะ เมล็ดมัสตาร์ด
- 3 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมเครื่องเทศ Bruschette
- 2 ไข่
- 1 การถ่ายภาพ น้ำมันดอกทานตะวัน
- 2 ช้อนโต๊ะ เบคอนหั่นเต๋า
- 1 ครึ่ง ซาวอยกะหล่ำปลีสด
- 1 ใหญ่ ถ้วยน้ำซุปผัก
คำแนะนำ
- ใส่เนื้อสับลงในชาม ใส่หัวหอมสับ เกลือ และพริกไทยจากเครื่องบด เมล็ดมัสตาร์ด และเครื่องเทศบรูสเก็ตต้า (ฉันจะเพิ่มไข่ลงในตำราอาหารของฉัน) จากนั้นใส่ไข่และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- ตอนนี้ให้ตั้งน้ำมันในกระทะที่สูงขึ้น ใส่ส่วนผสมเนื้อสับลงในน้ำมันร้อนเป็นลูกเล็ก ๆ - ฉันใช้ "ตัวช่วยในครัว" ที่นี่มันทำงานได้เร็วมาก เนื้อสับจะถูกกดเข้าไปที่นั่นเท่านั้น - และทอดได้ดี
- ใส่เบคอนหั่นบาง ๆ แล้วทอดสักครู่ และตอนนี้เพิ่มกะหล่ำปลีโยนทุกอย่างสองสามครั้งเทลงในสต็อกผักปิดฝาแล้วปล่อยให้เคี่ยวทั้งหมดประมาณ 15-20 นาที ... จากนั้นใส่ในชามแล้วเสิร์ฟ ...
- เรายังมีมันฝรั่งยี่หร่าด้วย
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 220กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 0.1gโปรตีน: 20.1gอ้วน: 15.7g
