John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 6 ไข่ออร์แกนิค
- 80 g เด็ก
- 100 g ดาร์ก couverture ช็อกโกแลต
- 80 g เนย
- 1 หยิก เกลือ
คำแนะนำ
- แยกไข่และตีไข่ขาวกับเกลือเล็กน้อยเพื่อสร้างไข่ขาวและพักไว้
- ละลายช็อกโกแลตกับเนยบนอ่างน้ำ หรืออุ่นในไมโครเวฟ 90 วินาทีที่ 560 วัตต์ คนทั้งสองอย่างให้เข้ากันจนช็อกโกแลตละลายและเข้ากันดีกับเนย ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย😉
- ตีไข่แดงกับน้ำตาลจนเข้ากันดีจนน้ำตาลละลายหมด
- ค่อยๆ คนส่วนผสมของช็อกโกแลตและเนยลงในครีมไข่และน้ำตาล
- ตอนนี้ตะล่อมเฉพาะไข่ขาวทีละน้อยอย่างระมัดระวังและโปร่งสบาย
- จากนั้นสามารถใส่ลงในภาชนะตามต้องการ หรือเป็นส่วนๆ หรือใส่ในภาชนะที่ใหญ่ขึ้น แล้วเสิร์ฟออกมา แช่เย็น! ยิ่งแช่เย็นนานเท่าไหร่เนื้อมูสก็จะยิ่งแน่นขึ้นเท่านั้น 😉และตอนนี้สนุกได้เลย!
- อร่อย !!! บอม อะเพไทต์!!!
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 271กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 55gโปรตีน: 4.1gอ้วน: 3.5g
