John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 2 ชิ้น ไข่
- 100 g เด็ก
- 50 ml น้ำมันพืช
- 1 ช้อนชา ผงฟู
- 2 ห่อ น้ำตาลวานิลลา
- 125 g แป้ง
- 50 g อาบน้ำมะนาว
- 200 g ครีม
- 150 g ครีมเปรี้ยว
- 1 ห่อเล็ก ผงซอสวานิลลา
- โรยสีสัน
- น้ำตาล
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 150 องศา
- ใส่ไข่กับน้ำตาลวานิลลา 1 ซอง และน้ำตาลลงในชาม แล้วตีให้เป็นฟองด้วยเครื่องตีแบบมือถือ
- เติมน้ำมัน ผงฟู และน้ำมะนาว แล้วผสมในระดับต่ำด้วยเครื่องผสมแบบมือถือ
- วางกระป๋องมัฟฟินด้วยกระดาษซับ
- เทแป้งลงในแม่พิมพ์อย่างสม่ำเสมอ
- ปล่อยให้อบประมาณ 20 นาที จากนั้นพักไว้ให้เย็นสนิท
- ตีครีมกับน้ำตาลวานิลลา 1 ซองจนตั้งยอด
- เพิ่มผงครีมเปรี้ยวและซอสวานิลลาแล้วคนให้เข้ากัน
- ตอนนี้กระจายครีมให้ทั่วมัฟฟิน
- ตกแต่งด้วยโรยและน้ำตาล
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 368กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 34.2gโปรตีน: 3.3gอ้วน: 24.4g
