Anastasia Yegorova นักโภชนาการชื่อดังอธิบายว่าจะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกายมนุษย์หากรับประทานน้ำมันหมูแทนอาหารอื่นในมื้อเช้า มื้อกลางวัน และมื้อค่ำ
ผู้ที่ประสบปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือดไม่จำเป็นต้องกำจัดน้ำมันหมูออกจากอาหาร
“น้ำมันหมูมีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นเดียวกับไขมันจากสัตว์อื่นๆ น้ำมันหมูมีความใกล้เคียงกับน้ำมันพืชในแง่ของกรดไขมันจำเป็น: โอเลอิก ไลโนเลนิก ไลโนเลอิก ปาล์มมิติก กรดเหล่านี้เรียกว่าวิตามินเอฟ น้ำมันหมูมีวิตามินเอ ดี อี และแคโรทีนสูง” Egorova กล่าว
อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญเตือนว่าทุกอย่างดีพอประมาณ Egorova กล่าวว่า หากคุณกินเบคอนชิ้นเล็กๆ สัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง ร่างกายของคุณจะขอบคุณ แต่ถ้ากินน้ำมันหมูแทนอาหารมื้อเช้า กลางวัน เย็น จะทำให้มีปัญหาสุขภาพตามมา