John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 300 g พัฟเพสตรี้โรล
- 1 kg หัวหอมสด
- 150 g คัทแฮมหั่นเต๋า
- 2 ช้อนโต๊ะ นพนิต
- 2 ถ้วย ครีมเปรี้ยว
- 1 ถ้วย ครีมเปรี้ยว 10% ไขมัน
- 2 ชิ้น ไข่
- 2 ช้อนโต๊ะ แป้งอาหาร
- 100 ml นม
- เกลือ
- พริกไทยดำจากโรงงาน
คำแนะนำ
- ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ อุ่นเนยใสในกระทะ ผัดหัวหอมกับแฮมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
- ในระหว่างนี้ เปิดเตาอบที่ 200 ° C แกะขนมพัฟออก วางบนแผ่นอบ (ตามที่เป็นอยู่ รวมทั้งกระดาษด้วย) แล้วใช้ส้อมจิ้มหลายๆ ครั้ง ฉันใส่กรอบอบไว้เพื่อไม่ให้หน้าแตก
- ผสมครีมเปรี้ยว ครีมเปรี้ยว และไข่เข้าด้วยกัน ผัดแป้งข้าวโพดลงในนมและเพิ่ม ตอนนี้พับส่วนผสมหัวหอม ปรุงรสทุกอย่างด้วยเกลือและพริกไทยและทาบนแป้ง นำเข้าอบประมาณ 15-20 นาที
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 158กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 9.9gโปรตีน: 3.4gอ้วน: 11.7g
