ห่อเมล็ดมักจะมีเมล็ดมากกว่าที่จำเป็นสำหรับการหว่านหนึ่งครั้ง น่าเสียดายที่ต้องทิ้งส่วนที่เหลือไป เราจะรักษาพวกเขาให้ปลอดภัยจนถึงปีหน้าได้อย่างไร? และอาจจะนานกว่านั้น?
เมล็ดพืชไม่สามารถงอกได้อย่างไม่มีกำหนด
เมล็ดมีขนาดเล็กมากและมีค่ามาก: ชีวิตใหม่พัฒนาจากพวกเขา นั่นคือเหตุผลที่พวกเขามีทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับการเริ่มต้นที่ประสบความสำเร็จ แต่ปริมาณสำรองเหล่านี้จะลดลงเมื่อเวลาผ่านไปและความสามารถในการงอกลดลง อิทธิพลต่างๆ ที่ตำแหน่งจัดเก็บสามารถเร่งกระบวนการนี้ได้
ดีที่สุดก่อนวันที่
ในคุณสมบัติของพวกเขา เมล็ดมีความเฉพาะตัวเหมือนกับพืชที่แตกหน่อออกมา บางชนิดมีลักษณะการงอกเป็นเวลาหลายปี ในขณะที่บางชนิดสามารถเก็บไว้ได้เพียงหนึ่งฤดูกาลเท่านั้น
มีการประทับวันที่ควรบริโภคก่อนในเกือบทุกแพ็คเก็ตของเมล็ดพันธุ์ แต่ข้อมูลนี้ไม่จำเป็น ข้อมูลนี้ไม่น่าเชื่อถือเช่นกัน เนื่องจากสภาวะการเก็บรักษามีผลกระทบอย่างมากต่อการงอก
สภาพการจัดเก็บที่เหมาะสมที่สุด
ความงอกที่เกี่ยวข้องกับสายพันธุ์จะได้รับการเก็บรักษาไว้ก็ต่อเมื่อคุณเก็บเมล็ดแห้งอย่างเหมาะสม:
- บรรจุภัณฑ
- เช่น ข. ใส่แว่นตาที่รัดแน่น
- เย็น มืด และแห้ง
- ซิลิกาเจลดึงความชื้นออกมา
รวบรวมและจัดเก็บเมล็ดพันธุ์ด้วยตัวคุณเอง
ไม่ว่าจะเป็นดอกไม้หรือพืชผัก เกือบทั้งหมดจะผลิตเมล็ดพันธุ์มากมายเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล คอลเลกชันใช้เวลาทำงาน แต่เมล็ดพันธุ์นั้นฟรี แต่เมล็ดพันธุ์ที่มาจากสวนของคุณเองต้องเป็นไปตามข้อกำหนดบางประการเพื่อให้การจัดเก็บมีความคุ้มค่า:
- ต้องมาจากพืชที่มีเมล็ดจริง
- เมล็ดต้องแก่
- ปราศจากกากหรือเศษพืช
- เมล็ดต้องแห้งก่อนจัดเก็บ
- เมล็ดเปียกสามารถขึ้นราได้
ติดฉลากภาชนะบรรจุเมล็ด
เก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ในบรรจุภัณฑ์เดิมเพื่อให้คุณระบุได้อย่างชัดเจนเมื่อใดก็ได้ หากคุณเก็บเมล็ดพันธุ์ด้วยตัวเอง ควรติดฉลากที่ภาชนะจัดเก็บอย่างเหมาะสมด้วยชื่อพืชและวันที่ นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ในการสังเกตระยะเวลาการงอกของสายพันธุ์โดยทั่วไป
ทดสอบการงอก
แม้แต่สภาวะการเก็บรักษาที่ดีที่สุดก็ไม่รับประกันว่าพืชใหม่จะเติบโตจากเมล็ด เนื่องจากมักจะมองไม่เห็นความสามารถในการงอกของเมล็ด การทดสอบเล็กน้อยจะช่วยได้ ในการทำเช่นนี้เมล็ดพืชบางส่วนจะกระจายอยู่บนกระดาษครัวที่เปียกชื้นและตรวจสอบผลลัพธ์หลังจากผ่านไปสองสามวัน หากเมล็ดงอกเพียงบางส่วนจำเป็นต้องซื้อเมล็ดใหม่หรือหว่านให้แน่นขึ้น