in

ครัวแบบเปิด: ข้อดีและข้อเสียโดยย่อ

ครัวแบบเปิดอินเทรนด์มาก

ห้องครัวแบบเปิด เช่น พื้นที่ทำอาหารและนั่งเล่นที่ใช้ร่วมกัน แสดงถึงรูปแบบห้องที่ทันสมัย อย่างไรก็ตาม หมวดนี้ก็มีข้อเสียเช่นกัน

ข้อเสียของครัวแบบเปิด

ข้อเท็จจริงอันไม่พึงประสงค์ที่เจ้าของครัวแบบเปิดยังคงรายงานอยู่คือกลิ่นของอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณทอดของบางอย่าง คุณมักจะได้กลิ่นมันหลายชั่วโมงในภายหลัง

  • ด้วยครัวแบบเปิด กลิ่นนี้ไม่เพียงแค่กระจายอยู่ในห้องเล็กๆ ที่สามารถแยกจากกันด้วยประตูได้อีกต่อไป แม้แต่เครื่องดูดควันที่ดีก็ไม่สามารถป้องกันกลิ่นอาหารไม่ให้เข้าไปในห้องนั่งเล่นและตกตะกอนบนพรมหรือโซฟาได้อย่างสมบูรณ์
  • ข้อเสียอีกประการหนึ่งคือ ครัวแบบเปิด การจัดระเบียบจะกลายเป็นหน้าที่ที่คงอยู่: ครัวแบบเปิดอยู่ในโฟกัสเสมอ อยู่ในบริเวณที่อยู่อาศัยโดยตรงและต้องได้รับการดูแลและจัดระเบียบอย่างเท่าเทียมกัน โดยเฉพาะถ้าคุณมีแขกอยู่ในบ้าน

ข้อดีของครัวแบบเปิด

ทุกอย่างดูใหญ่ขึ้น: ด้วยครัวแบบเปิด คุณทำได้โดยไม่ทำให้ผนังแคบ ซอกมืด และซอกมุม การออกแบบห้องดังกล่าวดูน่าดึงดูดใจและเปิดกว้างมากขึ้นพื้นที่ใช้สอยทั้งหมดดูใหญ่ขึ้น

  • การกำจัดทางเดินและทางเชื่อมทำให้คุณมีพื้นที่โดยรวมมากขึ้น
  • ข้อดีอีกประการหนึ่งคือการปรุงอาหารด้วยครัวแบบเปิดจะสื่อสารกันได้มากขึ้น หากคุณมีครัวแบบเปิด ครัวเกือบจะกลายเป็นหัวใจของอพาร์ตเมนต์โดยอัตโนมัติ ห้องครัวที่ใหญ่ขึ้นยังหมายถึงโอกาสที่มากขึ้นในการแบ่งปันกับผู้อื่น หากคุณเชิญแขก คุณจะทำอาหารร่วมกันหรือพูดคุยกับผู้คนในห้องนั่งเล่นขณะทำอาหารได้
  • ห้องครัวแบบเปิดมีการใช้บ่อยและเข้มข้นขึ้น แทนที่จะเป็นสถานที่ที่คุณเพียงแค่อุ่นเครื่องเล็กน้อย กิจกรรมการทำอาหารก็มาก่อน
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

น้ำนมข้าว: เครื่องดื่มข้าวมีประโยชน์จริง ๆ

กิน Kumquats กับผิวหนัง: คุณต้องจำสิ่งนี้ไว้