in

ไก่ผัดพริกขี้หนู

5 ราคาเริ่มต้นที่ 8 คะแนนโหวต
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 3 คน
แคลอรี่ 63 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 200 g เนื้ออกไก่
  • 1 พริกชี้ฟ้าแดง
  • 1 แครอท
  • 1 หอมแดง
  • 2 กลีบกระเทียมถูด้วยเกลือ
  • 0,5 ถ้วย ครีมไขมัน 30%
  • 1 ช้อนโต๊ะ ซอสน้ำปลา
  • 0,02 g หญ้าฝรั่น
  • 1 การถ่ายภาพ น้ำมันปรุงอาหาร
  • 0,25 L ไวน์แดง ไวน์คุณภาพปานกลาง
  • 0,5 L ซุปผัก
  • 1 ช้อนชา ขิงบด
  • 1 ช้อนชา แกงเผ็ดไทย
  • 1 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
  • เกลือ
  • พริกไทย

คำแนะนำ
 

  • ทำความสะอาดผักและต้มน้ำสต็อกผักพร้อมเศษทำความสะอาด
  • หั่นอกไก่เป็นเส้นขนาดพอดีคำ ปรุงรสด้วยซอสน้ำปลา เกลือ พริกไทย แกง และขิงบนจาน แล้วคนให้เข้ากัน
  • บดผักบดกระเทียมให้ละเอียดด้วยเกลือและหญ้าฝรั่น
  • ตอนนี้ทอดแถบไก่ในน้ำมันเมื่อมีสีเล็กน้อยผักจะถูกเพิ่มลงในสตูว์ก็ควรจะกัดไว้สักหน่อย
  • ตอนนี้ย่างมะเขือเทศบด เคลือบไวน์แดงและเคี่ยวเล็กน้อย จากนั้นเติมสต๊อกผัก นำไปต้มสักครู่ ใส่ส่วนผสมหญ้าฝรั่น-กระเทียม ยกไฟออก ใส่ครีม และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย .
  • มันเข้ากันได้ดีกับบะหมี่กระทะ ข้าว หรือพาสต้าอื่นๆ เช่นกัน

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 63กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 1.4gโปรตีน: 5gอ้วน: 2.5g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




ไจโรและกะหล่ำปลีหม้อ

ปาร์ตี้ – โรลจีน – ไส้ผักสับ – ปอเปี๊ยะ