John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 500 g ดอกบรอกโคลี
- 400 g แฮมไหล่หมู
- 2 หัวหอมสับ
- 200 ml ครีมเหลว
- 200 g พาสต้า
- 2 ไข่ช่วงฟรี
- เกลือ
- พริกไทยจากเครื่องบด
- ใบผักชีฝรั่งแห้ง
- 250 ml น้ำสต๊อกไก่
- 250 g ชีสขูด
คำแนะนำ
การเตรียม:
- ปรุงพาสต้ากับดอกบรอกโคลีจนสุกและปล่อยให้เย็น
- ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนละเอียด
- ตัดแฮมเป็นเส้นก่อนแล้วจึงเป็นลูกบาศก์
- ผสมน้ำในบีกเกอร์ตวงกับน้ำสต๊อกไก่ 2 ช้อนโต๊ะ (หรือใช้น้ำสต็อกสด)
การเตรียม:
- 1. ผัดหัวหอมก้อนในกระทะโดยไม่ใส่สี
- 2. ใส่แฮมลงไปผัด
- 3. เพิ่มสต็อกและครีม
- 4. ใส่เครื่องเทศและผักชีฝรั่ง
- 5. ใส่ส่วนผสมแฮมหอมหัวใหญ่ลงในน้ำซุปและปรุงรสตามชอบอีกครั้ง
- 6. ใส่พาสต้าและบร็อคโคลี่ลงในจานอบแล้วเทครีมสต็อกกับแฮมลงไป
- 7. โรยชีสขูดลงบนหม้อตุ๋น
- 8. นำเข้าอบในเตาอบอุ่นบนตะแกรงกลางที่ 180°C ประมาณ 45 - 60 นาที
- ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับการทำอาหารและมีความหิวที่ดี!
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 145กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 4.8gโปรตีน: 9.4gอ้วน: 9.8g
