เนื้อหา
show
ปอกกะหล่ำปลี – นี่คือวิธีที่คุณทำ
ก่อนอื่นคุณควรล้างผักให้สะอาดก่อน จากนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มลอกคุณควรทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:
- ขั้นแรก ให้ใช้มีดเอาก้นโคห์ราบีออก
- จากนั้นจึงตัดก้านใบของผักชีฝรั่งออก
- ด้วยโคห์ราบี คุณสามารถลอกเปลือกออกได้ด้วยมีด ทางที่ดีควรเริ่มจากโคนใบ เครื่องปอกผักก็ใช้ได้เช่นกัน
- เปลือกจะบางลงเรื่อยๆ เมื่อคุณปอกเปลือก และคุณไม่ควรลอกออกให้ยุ่งยาก
- เศษที่เหลือในเนื้อโคห์ราบีสามารถแกะออกทีละชิ้นได้โดยใช้มีดที่ปลายด้าม
การปอกเปลือกโคห์ราบี: คุณควรใส่ใจกับสิ่งนี้
- ปอกเปลือกผลผลิตแบบเปิดอย่างไม่เห็นแก่ตัว
- คุณสามารถหั่นโคห์ราบีเป็นชิ้น ลูกบาศก์ หรือเป็นเส้นก็ได้ ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ
- ใบของกะหล่ำปลีก็กินได้เช่นกัน พวกเขาสามารถเตรียมให้อร่อยเหมือนผักโขม