เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 4 เนื้อหอก
- 1 กระจก ใบโหระพาเพสโต้
- 2 พริกแดง
- 2 ต้นหอมสด
- 2 กระเทียมกลีบบด
- น้ำมะนาว
- แป้ง
- เกลือและพริกไทย
- 1 ช้อนโต๊ะ เนย
- โรสแมรี่ เฟรช
คำแนะนำ
- เนื่องจากเราจะไปวีสบาเดินเพื่อไปงาน Kreativ Welt ปี 2012 ในวันพรุ่งนี้ ฉันจึงไม่อยากไปซื้อของอีกต่อไป และช่องแช่แข็งต้องแจกเสบียง
- ให้เนื้อปลาหอกละลาย ทำให้เป็นกรดด้วยน้ำมะนาว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วตามด้วยแป้ง ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะแล้วใส่เนย ทอดเนื้อสั้น ๆ ทั้งสองด้าน ใส่กานพลูกระเทียมที่บดแล้ว ต้นหอมสับละเอียด และก้านโรสแมรี่ลงในกระทะ
- ใส่เนื้อและ "เครื่องเคียง" ลงในจานหม้อปรุงอาหารทาเนยแล้วทาด้วยเพสโต้ อบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 °ประมาณ 15 นาที
- ตัดพริกเป็นเส้นและเคี่ยวในกระทะ หุงข้าวตามที่กำหนด
- จัดใส่จาน. "ทานให้อร่อย"
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 185กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 0.2gโปรตีน: 0.2gอ้วน: 20.8g