in

หมู: Jagdwurst ผัด – กะหล่ำปลีดองและมันฝรั่งบดโฮมเมด

5 ราคาเริ่มต้นที่ 5 คะแนนโหวต
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 2 คน
แคลอรี่ 296 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 1 เล็ก Jagdwurst
  • น้ำมันมะกอก
  • กะหล่ำปลีดองเมื่อวันก่อน
  • 5 กลาง มันฝรั่ง
  • นม
  • เกลือ
  • 40 g เนย
  • ลูกจันทน์เทศบด
  • ต้นหอมจีน
  • น้ำซุปผักทำเอง

คำแนะนำ
 

มันฝรั่งบด

  • ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง ผ่าครึ่ง หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแล้วปรุงในน้ำเกลือ สะเด็ดน้ำ เทเนย บดดอกจันทน์เทศ ใส่กุ้ยช่าย และน้ำสต๊อกผักโฮมเมดของฉัน 1-2 ช้อนชา จากนั้นเติมนมและบดทุกอย่างให้เข้ากัน ความสม่ำเสมอที่ต้องการขึ้นอยู่กับปริมาณนม

ไส้กรอกย่าง

  • ตัดไส้กรอกล่าสัตว์เป็น 4 ชิ้นแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันร้อน

กะหล่ำปลีดอง

  • ของเหลือจากวันก่อน ปรุงรสด้วยแครอทสด - อาหารในวัยเด็ก: Dead Grandma 😉 พุดดิ้งดำกับกะหล่ำปลีดองและมันฝรั่ง

ที่ให้บริการ

  • ใช้ทัพพีตักมันฝรั่งบดใส่จานที่อุ่นแล้ว ใส่กะหล่ำปลีดองและแฮกสเวิร์สต์ย่าง และจัดทุกอย่างอย่างมีรสนิยม
  • ความหิวที่ดี

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 296กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 0.2gโปรตีน: 0.3gอ้วน: 33.3g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




การทำอาหาร: เกี๊ยวซอสผัก

เค้กคริสต์มาส Frisian