เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 500 g สตูว์เนื้อวัว (mf) สด
- 2 ชิ้น หัวหอม
- 2 ชิ้น พริกเขียว
- 1 ชิ้น กานพลูของกระเทียม
- 1 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
- 200 g กะหล่ำปลีดองรักษากะหล่ำปลี 3 นาที
- ยี่หร่าบด
- เกลือ
- พริกไทย
- พริกขี้หนู
- มาจอแรมอบแห้ง
- 2 ช้อนโต๊ะ นพนิต
- 750 มิลลิลิตร น้ำดื่ม
- 1 ชิ้น น้ำซุปเนื้อ
- 200 g บะหมี่เกลียว
คำแนะนำ
การเตรียมการ
- ปอกกระเทียม เอาก้านออกจากพริกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
เคล็ดลับ - เคล็ดลับ - เคล็ดลับ
- ฉันวางพริกทั้งหมดไว้บนกระดานแล้วหั่นพริกเป็นชิ้นๆ ด้วยมีด คุณสามารถเห็นได้จากรูปภาพ ดังนั้นฉันจึงพยายามเก็บพริก ตรงปลายมีก้านมีเมล็ดอยู่ข้างหน้า ฉันพบว่าสิ่งนี้ช่วยประหยัดเวลาได้มากและไม่ต้องล้างเมล็ดออกจากพริก
- ทอดเนื้อในหม้ออัดแรงดัน ใส่กระเทียม หัวหอม ปาปริก้า และเครื่องเทศลงไปผัด ผัดซอสมะเขือเทศ เทน้ำใส่สต็อกก้อนแล้วปิดหม้อ ปล่อยให้เดือด 15 นาทีแล้วแสดง
- ต้มเส้นพาสต้า สะเด็ดน้ำ พักไว้ให้อุ่น
- ใส่กะหล่ำปลีดองลงในสตูว์เนื้อวัวที่เสร็จแล้วนำไปต้ม หากจำเป็น ให้ข้นซอสด้วยแป้ง
- ฉันขอให้คุณเจริญอาหาร
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 151กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 9.3gโปรตีน: 7.3gอ้วน: 9.4g