in

หมูในซอสกับทินเซลและพาสต้า

5 ราคาเริ่มต้นที่ 6 คะแนนโหวต
รวมเวลาที่ 30 นาที
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 2 คน
แคลอรี่ 151 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 500 g สตูว์เนื้อวัว (mf) สด
  • 2 ชิ้น หัวหอม
  • 2 ชิ้น พริกเขียว
  • 1 ชิ้น กานพลูของกระเทียม
  • 1 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
  • 200 g กะหล่ำปลีดองรักษากะหล่ำปลี 3 นาที
  • ยี่หร่าบด
  • เกลือ
  • พริกไทย
  • พริกขี้หนู
  • มาจอแรมอบแห้ง
  • 2 ช้อนโต๊ะ นพนิต
  • 750 มิลลิลิตร น้ำดื่ม
  • 1 ชิ้น น้ำซุปเนื้อ
  • 200 g บะหมี่เกลียว

คำแนะนำ
 

การเตรียมการ

  • ปอกกระเทียม เอาก้านออกจากพริกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ

เคล็ดลับ - เคล็ดลับ - เคล็ดลับ

  • ฉันวางพริกทั้งหมดไว้บนกระดานแล้วหั่นพริกเป็นชิ้นๆ ด้วยมีด คุณสามารถเห็นได้จากรูปภาพ ดังนั้นฉันจึงพยายามเก็บพริก ตรงปลายมีก้านมีเมล็ดอยู่ข้างหน้า ฉันพบว่าสิ่งนี้ช่วยประหยัดเวลาได้มากและไม่ต้องล้างเมล็ดออกจากพริก
  • ทอดเนื้อในหม้ออัดแรงดัน ใส่กระเทียม หัวหอม ปาปริก้า และเครื่องเทศลงไปผัด ผัดซอสมะเขือเทศ เทน้ำใส่สต็อกก้อนแล้วปิดหม้อ ปล่อยให้เดือด 15 นาทีแล้วแสดง
  • ต้มเส้นพาสต้า สะเด็ดน้ำ พักไว้ให้อุ่น
  • ใส่กะหล่ำปลีดองลงในสตูว์เนื้อวัวที่เสร็จแล้วนำไปต้ม หากจำเป็น ให้ข้นซอสด้วยแป้ง
  • ฉันขอให้คุณเจริญอาหาร

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 151กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 9.3gโปรตีน: 7.3gอ้วน: 9.4g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




นกกระจอกเขียว

ไก่ผัดเปรี้ยวหวาน