เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 250 g เนื้อสันในหมู
- 2 หัวหอม
- 2 สีแดง พริกขี้หนู
- 2 สีเหลือง พริกขี้หนู
- 1 กานพลูของกระเทียม
- พริกหวานพริกขี้หนู
- เกลือพริกไทย
- 2 ช้อนชา น้ำมัน
คำแนะนำ
- ตัดเนื้อเป็นชิ้น (5 ซม.) ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งและพริกหยวกเป็นเส้น สับกระเทียมให้ละเอียด
- ทอดเนื้อเอามันออกและอุ่น นำ Knofi และหัวหอมไปนึ่งในน้ำมันทอดจนโปร่งแสง เพิ่มพริกหยวกและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีในขณะที่กวนเป็นครั้งคราว ปรุงรสให้ดี.
- ปรุงรสเนื้อด้วยเกลือและพริกไทยใส่ผักด้วยน้ำเนื้อ ปรุงอาหารอีก 5 นาที
- มันฝรั่งต้มเข้ากันได้ดีกับมัน
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 218กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 1.1gโปรตีน: 19.6gอ้วน: 15.2g