เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
ซอส:
- 1 ใหญ่ แครอท
- 1 หัวหอม
- 1 ไข่
- 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง
- มาจอแรม
- เกลือ
- พริกไทยจากโรงสี - ใครก็ตามที่ต้องการ
- น้ำมันหรือเนยจืด
- ประมาณ 6 ชิ้น
- แซลมอนรมควันตามชอบ
- 0,5 เบกเกอร์ ครีมเปรี้ยว
- 1 ช้อนโต๊ะ ครีมชีสชีส
- Dille สับ - ตามใจ
- 2 เท้า กระเทียมกด
- เกลือ
- พริกไทยดำจากโรงงาน
- 100 g แซลมอนรมควัน
คำแนะนำ
- ล้างมันฝรั่งและแครอท ปอกเปลือกแล้วขูดให้ละเอียด หรือถ้าชอบแบบหยาบๆ ก็กดออกให้แน่น (สำคัญมาก)
- ใส่ไข่ แป้ง หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า และเครื่องเทศลงในแป้ง
- ตั้งกระทะให้น้ำมันหรือเนยใสร้อน ใช้ช้อนตักแป้งจำนวนหนึ่งลงในไขมันร้อน แผ่ให้แบนเล็กน้อยแล้วอบจนเป็นสีน้ำตาลกรอบ
ซอสครีมผักชีลาว
- ผัดครีมเปรี้ยวและ creme fraiche จนเนียน ใส่ผักชีลาวและกระเทียมสับละเอียด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- เสิร์ฟแพนเค้กอบกรอบกับแซลมอนและซอส ฉันชอบมันมาก ฉันกินสลัดผักสดกับมัน
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 105กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 11.5gโปรตีน: 5.6gอ้วน: 3.9g