in

สัตว์ปีก: ต้นขาไก่งวงกับแกงและไวน์แดงกับหน่อไม้ฝรั่งและมันฝรั่งแจ็คเก็ต

5 ราคาเริ่มต้นที่ 7 คะแนนโหวต
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 4 คน
แคลอรี่ 88 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 1 น่ารัก ขาไก่งวง 1.5 กก
  • พริกเกลือ
  • แกงอินเดีย
  • 1 การถ่ายภาพ น้ำมัน
  • 2 ถ้วย ไวน์แดงแห้ง

คำแนะนำ
 

  • ถูเนื้อด้วยเกลือและพริกไทย ใส่น้ำมันในถาดอบ ใส่เนื้อลงไป โรยด้วยแกงให้ทั่ว อบในเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 190 องศาโดยปิดฝา
  • จากนั้นเทไวน์และปรุงต่ออีก 45 นาทีโดยปิดฝา
  • ใส่ซอสลงในกระทะใบเล็กและถ้าคุณชอบให้ข้นขึ้น เราไม่ชอบซอสข้นและชอบที่จะกินมันเหมือนเดิม
  • นอกจากนี้ยังมีหน่อไม้ฝรั่งขาวและมันฝรั่งสดปรุงในเตาอบ

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 88กิโลแคลอรีอ้วน: 10g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




ฟิเลห่อแฮมกับผักปาปริก้า

ซอสมะเขือเทศและครีมชีส