เนื้อหา
show
เตรียมนิ้วปลาในเตาอบ: คำแนะนำ
เตรียมนิ้วปลาในเตาอบตามคำแนะนำง่ายๆ
- เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส
- คุณสามารถดูได้ที่ใบกำกับบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์ของคุณว่าคุณต้องตั้งค่าการพาความร้อนหรือความร้อนจากด้านล่างและด้านบน
- เตรียมนิ้วปลาบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ ช่วยประหยัดไขมันและป้องกันไม่ให้แท่งติดถาด
- ใช้เวลาปรุงจากห่อห่อไม้ปลา อย่าเปิดเตาอบ ไม้อาจต้องใช้เวลานานกว่าหนึ่งนาที หุงได้ครึ่งทางแล้ว ให้หมุนตะเกียบไปอีกด้าน
เคล็ดลับนิ้วปลาจากเตาอบ
เคล็ดลับของนิ้วปลาคือต้องทำให้ด้านนอกกรอบและไม่เปียกด้านใน
- ปัจจัยชี้ขาดที่นี่คืออุณหภูมิ อย่าดันตะเกียบเข้าไปในหลอดจนกว่าจะอุ่นดีจริงๆ
- คุณควรเอานิ้วปลาไปใส่ในเตาอบตอนที่มันยังแข็งอยู่ วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้เปลือกโลกเปียกแฉะ