หม้ออัดแรงดัน: 8 เหตุผล

การปรุงอาหารด้วยหม้ออัดแรงดันเป็นวิธีที่รวดเร็ว ดีต่อสุขภาพ และประหยัดในการเตรียมอาหารหลากหลายชนิด รวมถึงพืชตระกูลถั่ว ข้าวกล้อง มันฝรั่ง แต่ยังรวมถึงซุปและเนื้อสัตว์ด้วย เราให้ข้อดี 8 ประการของฟาสต์พอตแก่คุณ

หม้ออัดแรงดันช่วยประหยัดเวลา

ใครก็ตามที่ไม่ชอบอาหารสำเร็จรูปและชอบเตรียมอาหารเองจากอาหารสดจะรู้ดีว่าขั้นตอนนี้มักใช้เวลานาน หม้ออัดแรงดันสามารถเสกอาหารเพื่อสุขภาพได้ในเวลาอันสั้น ตัวอย่างเช่น สามารถหุงข้าวโฮลวีตในหม้อหุงความดันได้ในเวลา 15 นาที หุงถั่วในเวลา 12 นาที และถั่วเลนทิลในเวลาเพียง 7 นาที

หม้ออัดแรงดันช่วยประหยัดเงิน

บางครั้งคุณอาจซื้อพืชตระกูลถั่วกระป๋องหรือกระป๋อง เช่น ถั่วเลนทิลปรุงสำเร็จ ถั่ว ถั่วลันเตา หรือถั่วชิกพี คุณสามารถบันทึกได้ในอนาคต หาพืชตระกูลถั่วแห้งที่มีราคาย่อมเยาและปรุงอาหารในหม้ออัดแรงดันใหม่ของคุณในเวลาไม่นาน ไม่เพียงแต่คุณประหยัดด้วยการซื้อพืชตระกูลถั่วแห้งที่มีราคาถูกลงเท่านั้น แต่คุณยังประหยัดได้ด้วยระยะเวลาในการปรุงอาหารที่สั้นลง ซึ่งส่งผลให้ค่าน้ำมันและค่าไฟฟ้าลดลงในที่สุด

หม้ออัดแรงดันทำอาหารอร่อย

เนื่องจากมีไอน้ำเล็ดลอดออกมาน้อยมากในหม้ออัดความดันในระหว่างกระบวนการทำอาหาร จึงรักษารสชาติไว้ได้สูงสุด เนื้อในหม้ออัดความดันนั้นดีและนุ่ม และถั่วเมล็ดแห้งก็รสชาติดีกว่าถั่วกระป๋อง ซึ่งมักมีรสค้างอยู่ในคอแปลกๆ

หม้ออัดแรงดันปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ

หม้ออัดแรงดันสามารถรักษาสารอาหารได้มากกว่าการเตรียมอาหารปกติ เนื่องจากระบบการปรุงอาหารแบบปิดและเวลาในการปรุงอาหารที่สั้นกว่า เนื่องจากคุณยังแปรรูปอาหารสดที่อุดมด้วยสารสำคัญโดยอัตโนมัติหากคุณมีหม้ออัดแรงดันและอาหารสำเร็จรูปไม่ได้ผ่านการแปรรูปอย่างหนักและอาจมีการถนอมอาหารอีกต่อไป คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับสารสำคัญในปริมาณที่มากขึ้นได้ด้วยวิธีนี้

หม้ออัดแรงดันไม่ระเบิด

การระเบิดในแง่ของหม้ออัดแรงดันที่บินรอบหูของคุณในแต่ละส่วนนั้นเป็นไปไม่ได้ ที่เรียกว่าการต้มแบบหน่วงเวลานั้นเป็นไปได้ โดยฝาจะหลุดออกจากหม้อ และอาหารจะพุ่งขึ้นไปบนเพดานห้องครัว

อย่างไรก็ตาม ฝาหม้ออัดแรงดันจะหลุดออกจากหม้ออัดแรงดันก็ต่อเมื่อปิดไม่สนิทเท่านั้น อย่างไรก็ตาม การปิดหม้ออัดแรงดันไม่ใช่ผลงานชิ้นเอกและไม่ต้องใช้ทักษะมากเกินไปหรือไอคิวพิเศษ ทุกคนสามารถปิดหม้ออัดแรงดันเพื่อให้ฝาอยู่ในตำแหน่งที่เหมาะสม

นอกเหนือจากนั้น หม้ออัดแรงดันมักจะติดตั้งระบบความปลอดภัยหลายขั้นตอน ดังนั้นความผิดพลาดที่ไม่ระวังอาจเกิดขึ้นได้ หากคุณไม่พยายาม

หม้ออัดแรงดันในวันหยุด

คุณยังสามารถนำหม้ออัดความดันติดตัวไปด้วยในวันหยุดได้อีกด้วย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นเพื่อนคู่ใจเมื่อตั้งแคมป์หรือในกรณีฉุกเฉิน เนื่องจากสามารถใช้กับเปลวไฟได้ เนื่องจากหม้ออัดความดันมีประสิทธิภาพมาก จึงทำงานเมื่อมีฟืนหรือแหล่งพลังงานอื่นๆ เพียงเล็กน้อย

หม้ออัดแรงดันอาหารเด็ก

อาหารเด็กมักซื้อในซุปเปอร์มาร์เก็ต: ขวดผัก, ขวดผัก-เนื้อ, โถผลไม้, โถมูสลี่ ฯลฯ เชื่อกันว่าอุตสาหกรรมนี้จะใช้วิธีเตรียมอาหารทารกด้วยวิธีที่อ่อนโยนเป็นพิเศษ

แม้ว่าจะเป็นกรณีนี้ อย่างน้อยคุณก็สามารถฝึกฝนวิธีการเตรียมที่นุ่มนวลแบบเดียวกันกับหม้ออัดแรงดันของคุณได้ นอกเหนือจากนั้น ขวดนมเด็กมักถูกทิ้งไว้ในคลังสินค้าหรือชั้นวางของในซูเปอร์มาร์เก็ตเป็นเวลาหลายสัปดาห์ภายใต้อิทธิพลของแสง และทำให้สูญเสียสารสำคัญอย่างต่อเนื่อง ด้วยหม้ออัดแรงดัน คุณสามารถเตรียมอาหารที่สดใหม่ อุดมด้วยสารอาหาร และอร่อยสำหรับลูกน้อยของคุณได้ตลอดเวลา

หม้ออัดแรงดันอาหารสุนัข

สุนัขของคุณยังสามารถได้รับประโยชน์จากหม้ออัดแรงดัน เพราะเขามีความสุขกับอาหารที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน มีกลิ่นหอม และอุดมด้วยสารอาหารเช่นเดียวกับสมาชิกคนอื่นๆ ในครอบครัว หมดยุคของการให้อาหารแห้งซ้ำซากจำเจแก่สุนัขของคุณหรือรบกวนพวกมันด้วยอาหารกระป๋องปรุงรส

สรุป:

การใช้หม้ออัดแรงดันมีข้อดีหลายประการ เพื่อให้ได้ประโยชน์เต็มที่จากหม้ออัดแรงดัน ควรศึกษาคำแนะนำการใช้งานอย่างรอบคอบ หากคุณต้องตัดสินใจระหว่างหม้อที่มีขนาดต่างกัน ใบ คุณควรเลือกใช้หม้อใบที่ใหญ่กว่าเสมอ เพราะหม้อใบใหญ่ที่เติมไม่เต็มจะไม่ก่อให้เกิดปัญหาใดๆ ไม่เหมือนหม้อใบเล็กที่เติมจนเต็ม