John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 1 กะหล่ำดอกสด
- เกลือ
- 0,5 หัวหอมสด
- ไขมันสำหรับทอด
- 150 g รวมเนื้อสับ
- พริกไทยและเกลือ
- 250 g มะเขือเทศตะแกรง
- 1 ช้อนชา เด็ก
- 1 ช้อนชา ออริกาโน
- ชีสขูด
คำแนะนำ
- ทำความสะอาดดอกกะหล่ำ หั่นเป็นดอกย่อย ล้างและปรุงในน้ำเดือดเค็มจนอัลเดนเต้ ระบายและระบายน้ำ
- ปอกหัวหอมแล้วสับหยาบๆ นึ่งในน้ำมันร้อนจนโปร่งแสง เพิ่มเนื้อสับและทอดจนร่วน ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ ผัดมะเขือเทศ น้ำตาล และออริกาโน นำไปต้มและเคี่ยวเบา ๆ เป็นเวลา 3 นาที ถอดเตา.
- ทาจาระบีจานอบแบบแบน เพิ่มกะหล่ำดอก กระจายเนื้อสับด้านบน โรยด้วยชีสแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาประมาณ 5 ถึง 10 นาที
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 104กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 4.4gโปรตีน: 7.8gอ้วน: 6.1g
