หากคุณต้องการขนมอบอย่างรวดเร็วสำหรับโต๊ะกาแฟ คุณมีสูตรอาหารมากมายให้เลือก ในบทความนี้ เราจะนำเสนอขนมอบแสนอร่อย แบบที่คุณสามารถอบได้ในเวลาไม่นาน
ขนมอบด่วน: บิสกิตตังเมถั่วแสนอร่อย
สำหรับสูตรบิสกิตด่วน คุณต้องใช้แป้ง 180 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา ไข่ 1 ฟอง ครีมนูกัตถั่ว 230 กรัม และคูแวร์ตูร์ 200 กรัม (นมสดหรือนมสด)
- ขั้นแรก ใส่แป้งและผงฟูลงในชามแล้วผสมให้เข้ากัน
- จากนั้นใส่ไข่และครีมตังเมลงไปแล้วใช้ตะขอแป้งของเครื่องผสมเพื่อนวดส่วนผสมทั้งหมดให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- จากนั้นปั้นแป้งเป็นม้วนแล้วแยกชิ้นขนาดเท่าๆ กัน ม้วนเป็นลูกบอลเล็กๆ ระหว่างฝ่ามือ แล้ววางลงบนถาดอบที่รองด้วยกระดาษ parchment
- บิสกิตต้องอบประมาณ 10 นาทีที่ 180 °C ไฟบนและไฟล่าง จากนั้นนำคุกกี้ออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็น
- ในระหว่างนี้ คุณสามารถละลายกูตูร์ของคุณในอ่างน้ำ เมื่อเย็นแล้ว ให้จุ่มบิสกิตลงครึ่งหนึ่งในช็อกโกแลตแล้ววางลงบนกระดาษรองอบ เมื่อช็อกโกแลตเซ็ตตัวแล้ว คุกกี้ก็พร้อมเสิร์ฟ
Moist Yoghurt Cake: ง่ายและรวดเร็ว
สำหรับเค้กโยเกิร์ตแสนอร่อย คุณต้องมีโยเกิร์ต 125 กรัม แป้ง 300 กรัม น้ำมันดอกทานตะวัน 60 มล. ไข่ 3 ฟอง น้ำตาล 280 กรัม ผงฟู 2 ช้อนชา และเกลือเล็กน้อย
- ขั้นแรก ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามใบใหญ่
- ตอนนี้ผสมกับเครื่องผสมมือหรือเครื่องเตรียมอาหารเพื่อให้แป้งเนียน
- จากนั้นทาเนยลงในพิมพ์เค้กแล้วเทแป้งลงในพิมพ์
- จากนั้นอบเค้กในเตาอบเป็นเวลา 25 นาที ที่อุณหภูมิ 200°C ไฟบนและไฟล่าง
Yummy Cherry Muffins: สูตรง่ายๆ
หากคุณต้องการอบมัฟฟินสำหรับโต๊ะกาแฟ มัฟฟินเชอร์รี่เนื้อฉ่ำเหมาะอย่างยิ่ง คุณต้องการน้ำตาล 120 กรัม เนยนิ่ม 125 กรัม ไข่ 2 ฟอง ครีมเปรี้ยว 200 กรัม แป้ง 250 กรัม น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง ผงฟู 2 ช้อนชา เชอร์รี่ 1 แก้ว และนม 6 ช้อนโต๊ะ
- ขั้นแรก ใส่เนยที่นิ่มลงในชาม จากนั้นใส่น้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาแล้วผสมส่วนผสมทั้งสาม
- ตอนนี้ใส่ไข่และครีมเปรี้ยวแล้วคนส่วนผสมให้เข้ากัน
- ในชามที่สอง ผสมแป้งกับผงฟูแล้วใส่ส่วนผสมลงในแป้ง สลับกับนม จนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
- จากนั้นเรียงพิมพ์มัฟฟินด้วยถ้วยมัฟฟิน 12 ถ้วย แล้วแบ่งแป้งลงในถ้วย จากนั้นสะเด็ดน้ำเชอร์รี่และวางเชอร์รี่สี่ลูกลงในมัฟฟินแต่ละอัน
- จากนั้นคุณต้องอบมัฟฟินเป็นเวลา 25 นาทีที่ไฟบนและล่าง 180 องศา จากนั้นปล่อยให้เย็นลง