เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 2 ขนาดกลาง กานพลูกระเทียมสด
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลาไฟอ่อน
- 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม (Saus Tiram)
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวสด
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้ม
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลโตนด
- 1 ช้อนโต๊ะ พริกป่น
คำแนะนำ
- บีบกลีบกระเทียมและผสมกับส่วนผสมที่เหลือจนน้ำตาลละลาย
คำอธิบายประกอบ:
- สามารถใช้น้ำเชื่อมมะขามแทนน้ำมะนาวได้ ซึ่งจะทำให้ซอสมีรสชาติที่แตกต่างออกไป