อาการปวดข้อรูมาติก: มักมีสาเหตุมาจากความผิดปกติในลำไส้

ความผิดปกติในลำไส้อาจเป็นสาเหตุของอาการปวดไขข้อในข้อต่อได้ การศึกษาแสดงให้เห็นว่า การรับประทานอาหารต้านการอักเสบที่มีเส้นใยสูงสามารถช่วยบรรเทาอาการได้

ลำไส้เป็นหนึ่งในอวัยวะที่น่าตื่นเต้นที่สุดในร่างกายของเรา ไม่เพียงแต่เชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับสมองและระบบภูมิคุ้มกันเท่านั้น แต่ยังมีบทบาทในโรคข้อรูมาติกอีกด้วย สาเหตุก็คือแบคทีเรียในลำไส้ที่เรียกว่าไมโครไบโอม นอกจากนี้ยังอธิบายได้ว่าเหตุใดผู้ป่วยโรคลำไส้อักเสบเรื้อรังจึงมักประสบปัญหาข้อต่อ

อาหารต้านการอักเสบสามารถช่วยรักษาโรคไขข้อได้

สิ่งที่เรากินยังส่งผลต่อข้อต่ออีกด้วย และผู้ป่วยโรคไขข้อสามารถใช้สิ่งนี้ในลักษณะที่เป็นเป้าหมายเพื่อลดความจำเป็นในการใช้ยาได้อย่างมาก สูตรสำเร็จคือผักเยอะๆ การรับประทานเนื้อหมู น้ำตาล ขนมปัง และขนมอบมากๆ จะส่งเสริมการอักเสบในร่างกาย และควรเปลี่ยนอาหาร สิ่งที่เรียกว่าไขมันทรานส์ในอาหารสำเร็จรูป อาหารจานด่วน และขนมอบบางชนิดก็มีส่วนทำให้เกิดกระบวนการอักเสบได้เช่นกัน

สาเหตุทั่วไปของสิ่งกีดขวางในลำไส้ที่ซึมเข้าไปได้

นักวิทยาศาสตร์จากโรงพยาบาลมหาวิทยาลัย Erlangen ค้นพบว่าความผิดปกติในลำไส้อาจเป็นจุดเริ่มต้นสำหรับอาการข้ออักเสบรูมาติกในข้อต่อ และสิ่งเหล่านี้อาจได้รับอิทธิพลเป็นพิเศษจากการรับประทานอาหาร สิ่งที่เรียกว่าอุปสรรคในลำไส้ซึ่งเป็นซีเมนต์ชนิดหนึ่งระหว่างเซลล์ของผนังลำไส้ด้านในมักถูกรบกวนในผู้ป่วยโรคไขข้อ หากซีเมนต์นี้สามารถซึมเข้าไปได้ แบคทีเรียสามารถเจาะลึกเข้าไปในผนังลำไส้หรือแม้กระทั่งเข้าไปในร่างกายได้ แบคทีเรียที่เจาะผนังลำไส้จะเรียกระบบภูมิคุ้มกันให้ทำงาน: เซลล์ภูมิคุ้มกันจะเริ่มทำงานและต่อสู้กับผู้บุกรุก

ข้ออักเสบเกิดจากเซลล์ภูมิคุ้มกันจากลำไส้

การหยุดชะงักของสิ่งกีดขวางในลำไส้สามารถตรวจพบได้ในการตรวจลำไส้ใหญ่แบบพิเศษด้วยสื่อที่มีความคมชัด ในการทดลองกับสัตว์ นักวิจัยพบเซลล์ภูมิคุ้มกันที่มีรหัสสีจากลำไส้ในข้อต่อ สิ่งนี้พิสูจน์ถึงความเชื่อมโยงโดยตรง: เซลล์ภูมิคุ้มกันจะย้ายไปยังข้อต่อและทำให้เกิดการอักเสบที่นั่น นักวิทยาศาสตร์ยังสามารถแสดงให้เห็นว่าเมื่อสิ่งกีดขวางในลำไส้กลับมาเหมือนเดิมอีกครั้ง จะไม่มีเซลล์ภูมิคุ้มกันในข้อต่ออีกต่อไป

นักวิจัยสงสัยว่าแบคทีเรียจากลำไส้อาจคล้ายกับส่วนต่างๆ ของร่างกายมนุษย์ จนเซลล์ภูมิคุ้มกันไม่สามารถแยกแยะระหว่างทั้งสองได้ ด้วยวิธีนี้ ปฏิกิริยาภูมิคุ้มกันอัตโนมัติจะถูกกระตุ้น: เซลล์ภูมิคุ้มกันไม่เพียงต่อสู้กับแบคทีเรียจากลำไส้เท่านั้น แต่ยังโจมตีเนื้อเยื่อในร่างกายด้วย และสิ่งนี้นำไปสู่การอักเสบในข้อต่อ

ไฟเบอร์เสริมสร้างอุปสรรคในลำไส้

นักวิทยาศาสตร์ของเออร์ลังเกนทำการรักษาลำไส้ของผู้ป่วยโดยเฉพาะในคลินิกผู้ป่วยนอกที่ทำการศึกษา ในการทำเช่นนี้ พวกเขาให้ "อาหาร" ที่เหมาะสมแก่ไมโครไบโอม ซึ่งแบคทีเรียในลำไส้ดีจะผลิตกรดไขมันสายสั้นที่ช่วยปรับปรุงซีเมนต์สำหรับผนังลำไส้ของเรา และทำให้สิ่งกีดขวางในลำไส้แข็งแรงขึ้น

อาหารที่เหมาะสมสำหรับแบคทีเรียในลำไส้ของเราคือเส้นใยพืชที่ย่อยไม่ได้ หรือที่รู้จักกันดีในชื่ออาหารหยาบ พบได้ในผัก สลัด ถั่ว พืชตระกูลถั่ว ผลไม้ และผลิตภัณฑ์ธัญพืชไม่ขัดสี

ศึกษาโดยใช้ใยอาหารในปริมาณสูง

ในการศึกษาที่ University Clinic Erlangen ผู้เข้าร่วมได้รับแท่งพิเศษที่มีใยอาหาร 30 กรัม ซึ่งก็คืออาหารทั้งหมดในแต่ละวันในส่วนที่มีความเข้มข้นเพียงส่วนเดียว ปริมาณที่สูงนี้เกิดขึ้นได้ก็เพราะเอนไซม์พิเศษและกระบวนการอบเฉพาะสำหรับแท่ง

ผู้ป่วย 29 รายในแผนกผู้ป่วยนอกที่ทำการศึกษานี้บริโภคไฟเบอร์บาร์นี้เป็นเวลา 30 วัน นอกเหนือจากมื้ออาหารปกติ ในตัวอย่างเลือดของผู้ทดสอบ นักวิจัยตรวจพบการเพิ่มขึ้นของกรดไขมันสายสั้นและแบคทีเรียในลำไส้ "ดี" ที่ผลิตกรดไขมันดังกล่าวเพิ่มขึ้น และพวกเขาแสดงให้เห็นว่าอุปสรรคในลำไส้นั้นแข็งแกร่งขึ้นจริงๆ