in

สลัดข้าวกับทับทิมและยี่หร่า

5 ราคาเริ่มต้นที่ 2 คะแนนโหวต
รวมเวลาที่ 45 นาที
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 4 คน
แคลอรี่ 145 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 400 g ข้าวป่า
  • 1 หอมหัวใหญ่
  • 800 ml ซุปผัก
  • 1 หัวยี่หร่าที่มีสีเขียว
  • 1 ทับทิมสด
  • 100 ml ครีมถั่วเหลือง
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
  • ผักชีฝรั่งสับละเอียด
  • เกลือ

คำแนะนำ
 

ประกาศ

  • ไม่ว่าจะร้อนหรือเย็น คุณสามารถเพลิดเพลินกับสลัดด้วยวิธีใดก็ได้ หากบริโภคยี่หร่าอุ่น ๆ ควรนึ่ง
  • ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผัดในน้ำมันเล็กน้อย ใส่ข้าวลงไป แล้วเทน้ำสต็อกผักลงไป เคี่ยวประมาณ 25 นาที
  • ตัดหลอดยี่หร่าเป็นก้อนเล็ก ๆ
  • ผ่าครึ่งผลทับทิมแล้วทุบชามเพื่อเก็บของเหลว
  • ผสมนมถั่วเหลืองกับน้ำมันและน้ำทับทิม ใส่เกลือและผักชีฝรั่ง
  • ผสมทุกอย่างแล้วปล่อยให้ไหลผ่าน

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 145กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 25.7gโปรตีน: 2.5gอ้วน: 3.4g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




ไก่ยัดไส้แฮมชีส

ทาร์ตพริกแดงคั่ว