เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 400 g ข้าวป่า
- 1 หอมหัวใหญ่
- 800 ml ซุปผัก
- 1 หัวยี่หร่าที่มีสีเขียว
- 1 ทับทิมสด
- 100 ml ครีมถั่วเหลือง
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- ผักชีฝรั่งสับละเอียด
- เกลือ
คำแนะนำ
ประกาศ
- ไม่ว่าจะร้อนหรือเย็น คุณสามารถเพลิดเพลินกับสลัดด้วยวิธีใดก็ได้ หากบริโภคยี่หร่าอุ่น ๆ ควรนึ่ง
- ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผัดในน้ำมันเล็กน้อย ใส่ข้าวลงไป แล้วเทน้ำสต็อกผักลงไป เคี่ยวประมาณ 25 นาที
- ตัดหลอดยี่หร่าเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ผ่าครึ่งผลทับทิมแล้วทุบชามเพื่อเก็บของเหลว
- ผสมนมถั่วเหลืองกับน้ำมันและน้ำทับทิม ใส่เกลือและผักชีฝรั่ง
- ผสมทุกอย่างแล้วปล่อยให้ไหลผ่าน
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 145กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 25.7gโปรตีน: 2.5gอ้วน: 3.4g