น้ำกุหลาบสำหรับการอบ: สิ่งที่คุณควรใส่ใจ

การใช้น้ำกุหลาบในการอบ

น้ำกุหลาบในครัวไม่ใช่เรื่องแปลก ตัวอย่างเช่น ส่วนผสมนี้มีมูลค่าสูงและมีการใช้บ่อยในภูมิภาคอาหรับและอินเดีย มาร์ซิปันแท้ยังได้รับการขัดเกลาด้วยน้ำกุหลาบ วิธีที่ดีที่สุดในการอบขนม คุณจะได้เรียนรู้จากเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์นี้

• น้ำกุหลาบเป็นน้ำที่จำเป็น เป็นผลพลอยได้จากการผลิตน้ำมันกลีบกุหลาบ
• เมื่อใช้ ต้องแน่ใจว่าใช้น้ำกุหลาบคุณภาพสูงที่มาจากใบไม้ที่ยังไม่ได้ฉีดพ่น คุณสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพหรือร้านขายยา
• ตัวเลือกที่สองคือ คุณทำน้ำกุหลาบด้วยตัวเอง คุณยังสามารถประหยัดเงินและรู้ว่ามีอะไรอยู่ในนั้นบ้าง
• การใช้น้ำกุหลาบในขนมอบทำให้เกิดรสชาติดอกไม้ที่น่ารัก เป็นที่นิยมในพราลีนช็อกโกแลตแบบทำเอง บิสกิตแป้งข้าวเจ้า และขนมชนิดร่วนของอังกฤษ
• แต่ระวัง! น้ำกุหลาบมีกลิ่นหอมและเข้มข้นมาก ช้อนชาก็เพียงพอสำหรับหลาย ๆ สูตรอาหาร ลองใช้ขนาดยาที่เหมาะกับคุณ ในกรณีส่วนใหญ่ หยดเพียงไม่กี่หยดก็เพียงพอแล้ว
• แน่นอนว่ารสชาติที่หอมเล็กน้อยไม่เหมาะสำหรับทุกคน ทางที่ดีควรลองใช้สูตรน้ำกุหลาบสัก - สูตรก่อนแล้วดูว่าคุณชอบรสชาติหรือไม่