in

สลัด: สลัดชีสรวมกับมันฝรั่งทอดและขนมปังกรอบสีน้ำตาล

5 ราคาเริ่มต้นที่ 2 คะแนนโหวต
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 4 คน
แคลอรี่ 347 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 650 g ชีส (ประเภทต่างๆ)
  • 4 มันฝรั่ง
  • 4 ชิ้น ขนมปังชาวนา
  • 4 มะเขือเทศปอกเปลือก
  • 3 ไข่ต้มสุก
  • 4 ช้อนโต๊ะ หอมแดงก้อน
  • 2 ช้อนโต๊ะ กุยช่ายสับสด
  • 1 ถ้วย กรีกโยเกิร์ตไขมัน 10%
  • 2 ช้อนโต๊ะ มะกอกหลุมดำและสับละเอียด
  • 1 ช้อนโต๊ะ เคเปอร์สับ
  • 6 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูบัลซามิกขาว
  • 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
  • 1 ช้อนชา มัสตาร์ด
  • เกลือ
  • พริกไทยดำจากโรงงาน
  • 2 ช้อนโต๊ะ พามิซานชีสแบบขูดฝอย

คำแนะนำ
 

  • ตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้น ๆ และหั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋าและชิ้นขนมปัง
  • ผสมโยเกิร์ต น้ำส้มสายชู น้ำมัน มัสตาร์ด มะกอก เคเปอร์ พาร์เมซาน กุ้ยช่ายฝรั่ง เกลือ และพริกไทยลงในน้ำหมัก ปรุงรสตามชอบ แล้วผสมกับชีส
  • สุดท้ายในกระทะที่มีน้ำมันเล็กน้อย ทอดมันฝรั่งจนเป็นสีทองและ croutons จนกรอบแล้วพับลงในสลัด

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 347กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 1.7gโปรตีน: 17.2gอ้วน: 30.3g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




สับกับซอสครีมชีส

ขนมขนมปังขิงแสนอร่อย