John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
สำหรับทาร์ทาร์ปลาแซลมอน:
- 500 g แซลมอนซาซิมิ
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
- พริกเกลือ
สำหรับเตียงอะโวคาโด:
- 4 ชิ้น อโวคาโด
- 1 ชิ้น มะนาว
- 1 ชิ้น มะนาว
- พริกเกลือ
สำหรับแฮชบราวน์:
- 1 kg มันฝรั่ง
- 2 ชิ้น ไข่
- น้ำมันมะกอก
- น้ำมันเนยเนย
- พริกเกลือ
คำแนะนำ
ทาร์ทาร์ปลาแซลมอน:
- หั่นปลาแซลมอนซาซิมิเป็นชิ้นเล็กและขนาดกลาง ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว เกลือและพริกไทย
เตียงอะโวคาโด:
- หั่นอะโวคาโดเป็นชิ้นเล็กๆ ปรุงรสด้วยมะนาวและมะนาว เกลือและพริกไทย
แฮชบราวน์:
- ขูดมันฝรั่งและผสมกับไข่แล้วใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อย จากนั้นทอดทั้งสองข้างในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมันเนยใส
- จากนั้นจัดแฮชบราวน์ลงบนจานแล้วกองอะโวคาโดกับปลาแซลมอน
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 103กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 10.1gโปรตีน: 7.6gอ้วน: 3.3g
