สารทดแทนเชอร์รี่: สิ่งเหล่านี้เป็นทางเลือกยอดนิยมโดยสรุป

เนื้อหา show

เชอร์รี่ทดแทนสิ่งอื่นด้วยแอลกอฮอล์

เพื่อทดแทนเชอร์รี่ในสูตรขนมหวาน ซุป หรือซอส มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางชนิดที่คุณสามารถใช้เพื่อเลียนแบบรสชาติเชอร์รี่ทั่วไปได้

เวอร์มุตแห้ง: ใช้เวอร์มุตแห้งแทนเชอร์รี่ในอัตราส่วน 1:1 เพื่อเพิ่มรสชาติคล้ายเชอร์รี่ให้กับซุป สตูว์ และซอส
มาเดรา: ไวน์เหล้าสเปนมาเดรายังใช้ทดแทนเชอร์รี่ได้อย่างดีเยี่ยม คุณไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนแปลงอะไรในปริมาณที่ระบุในสูตร
เคล็ดลับของเรา: หากคุณไม่มีทางเลือกข้างต้นที่บ้าน คุณยังสามารถแทนที่เชอร์รี่ด้วยไวน์โรเซ่ ไวน์แดงรสอ่อน หรือน้ำส้มสายชูไวน์แดงเล็กน้อยได้หากจำเป็น

หากคุณกังวลเกี่ยวกับปริมาณแอลกอฮอล์ในไวน์เสริม คุณสามารถแทนที่เชอร์รี่ด้วยตัวเลือกที่ไม่มีแอลกอฮอล์ได้

น้ำพลัม: น้ำพลัมไม่หวานเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้แทนซอสหรือของหวานจากเชอร์รี่ สำหรับของหวาน คุณสามารถรับรสชาติที่ดีขึ้นได้โดยการเติมสารสกัดวานิลลาลงในน้ำลูกพรุน
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์: เชอร์รี่สามารถแทนที่ด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์บริสุทธิ์ได้ น้ำแอปเปิ้ลไม่หวานก็เป็นทางเลือกที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่เหมาะสมเช่นกัน หากจำเป็น คุณสามารถทำให้น้ำแอปเปิ้ลเป็นกรดได้ด้วยน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลเล็กน้อย

เขียนความเห็น