เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 500 g หมูแผ่น
- 1 หัวหอม
- 250 g เห็ด
- 1 ถ้วย บรันช์เห็ด
- 100 ml ซุปผัก
- เกลือ
- พริกไทย
- น้ำมัน
คำแนะนำ
- ผัดเนื้อสับในน้ำมันร้อน
- ปอกเปลือกและหั่นหัวหอมเป็นลูกเต๋า ใส่เนื้อสัตว์แล้วนึ่งด้วย
- ปรุงรสเนื้อหัวหอมด้วยเกลือและพริกไทย
- ล้างเห็ดให้สะอาด หั่นเป็นชิ้น ใส่เนื้อสัตว์ ราดน้ำสต็อก ปิดฝาหม้อแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 นาที
- ผัดในบรันช์และนำไปต้มอีกครั้งในเวลาสั้น ๆ
- ฉันเสิร์ฟคร็อกเก้กับมัน
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 31กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 0.1gโปรตีน: 5.6gอ้วน: 0.8g