John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 700 g อกไก่งวง
- 500 ml น้ำซุปไก่
- 0,5 ถ้วย ครีมเปรี้ยว
- 2 หัวหอม
- 2 ช้อนโต๊ะ ฮันนี่
- 5 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ดร้อนปานกลาง
- 1 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
- โหระพา
- ผงปาปริก้าหวาน
- เกลือ
- พริกไทย
- แป้ง
คำแนะนำ
- ล้างเนื้อ ซับให้แห้ง แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- นึ่งหัวหอมในน้ำมันเล็กน้อยจนโปร่งแสง จากนั้นใส่เนื้อหั่นเต๋าลงไปผัดให้สุก จากนั้นโรยด้วยแป้งและเทน้ำซุปด้านบน
- ใส่น้ำผึ้ง มัสตาร์ด วางมะเขือเทศ และครีมเปรี้ยว ปรุงรสด้วยผงปาปริก้า ไทม์ เกลือ และพริกไทย
- เคี่ยวจนครีมเปรี้ยวละลายหมดและได้ซอสรสดี เข้ากันได้ดีกับข้าว
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 75กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 3.4gโปรตีน: 12.8gอ้วน: 1g
