เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 1 หัวหอม
- 1 สามารถ ปลาทูน่า
- 0,5 พวง ผักชีฝรั่งสับละเอียด
- 200 g ปาเก็ตตี้
- 250 g มะเขือเทศอินทผลัม
- เกลือและพริกไทย
- 50 g เนย
- 1 มะนาว
- 1 ช้อนชา เคเปอร์
- 100 ml วิปครีม
คำแนะนำ
- ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ระบายปลาทูน่าแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ด้วยส้อม สับใบผักชีฝรั่งอย่างประณีต ผ่ามะเขือเทศครึ่งและสี่ส่วน
- ปรุงพาสต้าในน้ำเดือดเค็มตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
- ตั้งเนยในกระทะ ผัดหัวหอมและผิวเลมอนประมาณ 2-3 นาที เพิ่มชิ้นมะเขือเทศและผัดสักครู่ เพิ่มน้ำมะนาวและครีมและลดลงประมาณ 5 นาที ใส่เคเปอร์และพาร์สลีย์ครึ่งหนึ่งลงไปผัดในซอส ปรุงรสเกลือและพริกไทย
- สะเด็ดพาสต้า สะเด็ดน้ำและผสมกับซอสทูน่า ปาเก็ตตี้กับมะนาวและซอสทูน่าบนจานและเสิร์ฟโรยด้วยผักชีฝรั่งที่เหลือ
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 237กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 24.7gโปรตีน: 5.1gอ้วน: 13.1g