John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 500 g เนื้อบดละเอียด
- 200 g ถั่วงอก
- 250 g ก๋วยเตี๋ยวข้าว
- 1 พืชชนิดหนึ่งที่กินได้
- 2 แครอท
- 1 หัวหอม
- 2 กานพลูกระเทียม
- 6 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำ
- 1 ช้อนชา ซอสพริก (Sambal Oelek)
- 200 ml น้ำซุปเนื้อ
- เกลือพริกไทยจากโรงสี
- เครื่องเทศจีน
- พริกจากโรงสี
- น้ำมัน
คำแนะนำ
- ปรุงเส้นก๋วยเตี๋ยวตามคำแนะนำบนซอง
- ปอกหัวหอมและกระเทียมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกแครอทและ kohlrabi แล้วหั่นเป็นแท่ง ตอนนี้ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วผัดหัวหอมและกระเทียมลงไป เพิ่มแครอทและ kohlrabi และปรุงอาหารด้วย เพิ่มถั่วเขียวและปล่อยให้มันเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที
- ตอนนี้ละลายทุกอย่างด้วยซีอิ๊วขาวและปรุงรสด้วยเครื่องเทศจีน เกลือ และซัมบัลโอเล็ก เพิ่มเนื้อสับและน้ำซุปเนื้อและต้มต่ออีก 5 นาทีด้วยไฟอ่อน
- ตอนนี้เสิร์ฟบนจานเท่านั้น อร่อย.
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 198กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 19.9gโปรตีน: 11gอ้วน: 8.3g
