John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
ผัก
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันเครื่องเทศ: น้ำมันพริก
- 80 g หัวหอมขาว
- 300 g กะหล่ำดาวสด
- 200 g หน่อไม้ฝรั่งเขียวสด
- 150 g มันฝรั่งข้าวเหนียว
- 1000 ml น้ำดื่ม
- 1 ช้อนโต๊ะ ผงน้ำซุปผัก
- 3 ช้อนโต๊ะ ไฟประสานซอส
- พริกไทยดำจากโรงงาน
- เครื่องปรุงรส ผักชีฝรั่งและเกลือเปปเปอโรนี
ปลา
- 250 g แซลมอนแช่แข็ง
คำแนะนำ
การจัดเตรียม
- ปอกหัวหอมและหั่นเป็นลูกเต๋าหยาบๆ ... ล้างและล้างกะหล่ำดาว ชั่ง 300 กรัม แล้วหั่นเป็นสี่ส่วน ... ล้างหน่อไม้ฝรั่งเขียว ชิ้นยาว 5 ซม. ... ล้างมันฝรั่ง, ปอกเปลือก, ชั่ง 150 กรัม และหั่นลูกเต๋าอย่างหยาบๆ ... ละลายปลาแซลมอนแล้วหั่นเป็นชิ้นประมาณ. ชิ้นละ 1 ซม
ปรุงอาหาร
- ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ... ผัดหอมหัวใหญ่ กะหล่ำดาว หน่อไม้ฝรั่ง และมันฝรั่งชิ้นประมาณ 5 นาที ... นำน้ำและผงสต็อกผักออก นำไปต้ม ต้มประมาณ. 15 นาที ... ข้นด้วยซอสข้น .. ใส่ชิ้นปลาและเคี่ยวด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 5-7 นาที ... พริกไทยและเกลือ
บริการ
- แบ่งสตูว์ออกเป็นจานลึกและเสิร์ฟร้อน
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 51กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 5.6gโปรตีน: 3.6gอ้วน: 1.5g
