เก็บแอปเปิ้ลไว้ในตู้เย็น นี่เป็นสิ่งสำคัญ
หากคุณมีแอปเปิ้ลที่บ้านจำนวนมาก แนะนำให้เก็บไว้ในที่เย็นและมืด อย่างไรก็ตาม มีบางสิ่งที่ควรทราบ:
- อุณหภูมิที่เหมาะสมในการเก็บแอปเปิ้ลคือ 4°C ความชื้นสูงและการจ่ายอากาศก็มีความสำคัญเช่นกัน
- การเก็บผลไม้ไว้ในตู้เย็นมักไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุด เพราะแอปเปิ้ลจะต้องไม่สัมผัสกับผลไม้หรือผักอื่น ๆ นี่เป็นเพราะแอปเปิ้ลปล่อยเอทิลีนซึ่งทำให้ผักและผลไม้อื่น ๆ สุกเร็วขึ้น
- นอกจากนี้ แอปเปิ้ลในตู้เย็นไม่มีความชื้นและอุปทานเพียงพอ ดังนั้นสถานที่อื่นๆ เช่น โรงรถ ห้องใต้ดิน หรือห้องครัวจึงเหมาะสำหรับเก็บผลไม้มากกว่า
- ที่นี่สามารถเก็บแอปเปิ้ลไว้บนชั้นวางหรือในกล่องผลไม้ ระวังอย่าให้ผลไม้สัมผัสกัน
- เพราะไม่อย่างนั้นจุดเสียจะลุกลามเร็วขึ้นได้
- หากคุณตัดสินใจที่จะเก็บผลไม้ไว้ในตู้เย็น ขั้นแรกตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลไม้นั้นอยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 4°C จะต้องไม่ต่ำกว่า เนื่องจากแอปเปิ้ลไวต่อความเย็นจัด
- เก็บแอปเปิ้ลไว้ในชามผลไม้แยกต่างหากในตู้เย็น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้สัมผัสกับผลไม้หรือผักอื่น ๆ
- เพื่อให้แอปเปิ้ลได้รับความชื้นตามที่ต้องการ คุณสามารถห่อด้วยกระดาษทิชชู่เปียกหมาดๆ
- การเก็บในตู้เย็นเหมาะสำหรับเก็บแอปเปิ้ลในระยะสั้นเท่านั้น หากคุณต้องการเก็บผลไม้เป็นระยะเวลานานควรเปลี่ยนไปเก็บในที่เย็น ๆ