ทดแทนน้ำเชื่อมเมเปิ้ล: ทางเลือกน้ำตาลเหล่านี้ทำงานได้ดีที่สุด

หากคุณต้องการเปลี่ยนน้ำเชื่อมเมเปิ้ล คุณมีหลายทางเลือก ในบทความนี้ เราจะอธิบายว่าคุณมีตัวเลือกใดบ้าง

การเปลี่ยนน้ำเชื่อมเมเปิ้ล: ทางเลือกอื่นได้อย่างรวดเร็ว

น้ำเชื่อมเมเปิ้ลเป็นสารให้ความหวานยอดนิยม หากคุณไม่มีในบ้าน คุณสามารถแทนที่ด้วยทางเลือกต่อไปนี้:

• ฮันนี่ : น้ำผึ้งเป็นหนึ่งในสารให้ความหวานที่เก่าแก่ที่สุด ใช้น้ำผึ้งในปริมาณเท่ากันแทนน้ำเชื่อมเมเปิ้ล หากต้องการให้น้ำผึ้งแข็งมีความคงตัวเป็นของเหลว ให้อุ่นสารให้ความหวานในกระทะหรือในไมโครเวฟ
• หญ้าหวาน : หญ้าหวานเป็นสารทดแทนน้ำตาลที่ไม่มีแคลอรี่ สังเกตข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์เสมอ ข้อมูลเหล่านี้จะให้ข้อมูลว่าควรใช้สารให้ความหวานมากน้อยเพียงใด
• เนื้อแอปเปิ้ล : เนื้อแอปเปิ้ลมีน้ำตาลจำนวนมากจึงใช้แทนน้ำเชื่อมเมเปิ้ลได้ สารให้ความหวานประมาณ 100 กรัมจะแทนที่น้ำเชื่อม อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่ชอบรสแอปเปิ้ล ทางเลือกนี้ไม่เหมาะกับคุณ
• น้ำตาลดอกมะพร้าว : น้ำตาลดอกมะพร้าวไม่ได้มีเพียงน้ำตาลเท่านั้น แต่ยังมีวิตามินอีกด้วย หากต้องการเปลี่ยนน้ำเชื่อมเมเปิ้ลก็ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำตาลดอกมะพร้าวมีรสคาราเมลและมอลต์ที่ทุกคนไม่ชอบ
• เด็ก : น้ำเชื่อมเมเปิ้ลสามารถเปลี่ยนเป็นน้ำตาลทรายแดงได้อย่างง่ายดาย ใช้ประมาณปริมาณเท่าๆ กัน ควรใช้รสนิยมของคุณเองเป็นแนวทาง
• น้ำหวานหางจระเข้ : น้ำหวานจากหางจระเข้ใช้แทนน้ำเชื่อมเมเปิ้ลได้ดี เปลี่ยนน้ำเชื่อมเมเปิ้ลประมาณ 120 กรัมเป็นน้ำเชื่อมอากาเว 100 กรัม โปรดทราบว่าน้ำหวานจากหางจระเข้มีรสหวานมากและประกอบด้วยฟรุกโตสเกือบทั้งหมด ฟรุคโตสไม่ดีต่อสุขภาพของคุณเนื่องจากจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว