เค้กชีสกระท่อมหวานกับผลไม้

ขั้นแรก ให้ผลไม้จากแก้ว (เชอร์รี่หรือลูกพลัม) สะเด็ดน้ำในตะแกรง จากนั้นผสมควาร์ก นม ไข่ น้ำตาล แป้งข้าวโพด และน้ำตาลวานิลลาเข้าด้วยกันจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน อนึ่ง เปิดเตาอบที่ 170° / convection ผลไม้ที่ระบายออกแล้วจะถูกพับลงในส่วนผสมของนมเปรี้ยวแล้วเติมลงในหม้อตุ๋นหรือกระทะเค้ก ตอนนี้ใส่แบบฟอร์มลงในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 45 นาที ทางที่ดีควรทดสอบด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อดูว่าหม้อตุ๋นสุกหรือยัง หลังจากเวลาอบ ปล่อยให้หม้อปรุงอาหารเย็นลงประมาณ 15 นาที เพลิดเพลินกับมื้ออาหาร