John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 280 g แป้งที่ร่อนแล้ว
- 80 g งาสด
- 2 ช้อนชา ผงฟู
- 1 ช้อนชา เกลือ
- 50 g เนยที่อุณหภูมิห้อง
- 125 g น้ำตาลทรายละเอียดพิเศษ
- 350 ml นม
- 2 ไข่
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
คำแนะนำ
- ใส่แป้ง เกลือ และผงฟูลงในชามผสมขนาดใหญ่
- นำงา 2 ช้อนโต๊ะออกแล้วพักไว้ ผัดที่เหลือในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน พักไว้ให้เย็นสักครู่แล้วตะล่อมลงในส่วนผสมแป้ง
- ตีเนยและน้ำตาลในชามแยกกันจนเป็นฟอง ตะล่อมไข่ เติมนมและน้ำมะนาว ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
- เทส่วนผสมนมลงบนส่วนผสมแป้ง คนให้เข้ากัน แล้วใส่ทุกอย่างลงในกล่องที่ทาไขมันหรือถาดขนมปัง แล้วอบที่อุณหภูมิ 160 ° C ประมาณ 45 นาที ทำการทดสอบการอบด้วยแท่งไม้ เมื่อขนมปังเสร็จแล้ว นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นลงในกระทะสักครู่แล้วเปิดออก!
- รสชาติดีกับเนยหรือเยลลี่ไวน์บดจากตำราอาหารของฉัน! 😉
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 233กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 40gโปรตีน: 4.7gอ้วน: 5.7g
