John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 250 g แป้ง
- 1 ห่อ ผงฟู
- 1 หยิก เกลือ
- 1 ไข่
- 100 g เนยเทียม
- 100 g เด็ก
- 250 ml นม
- เชอร์รี่เปรี้ยวจากแก้ว
- 250 ml วิปครีม
- 1 ห่อ ครีมทำให้แข็ง
คำแนะนำ
- แป้งก้อนที่ 1 ทำมัฟฟินได้ 16 ชิ้น ในที่นี้คือ 2 ชิ้นต่อคน เปิดเตาอบที่ 200 ° C (เตาอบพัดลม) ทาเนยในถาดอบมัฟฟินหรือรองด้วยกระดาษซับมัน เทเชอร์รี่เปรี้ยวลงในตะแกรงเพื่อประหยัดน้ำ! น้ำผลไม้ของเชอร์รี่เปรี้ยวจะถูกเพิ่มลงในครีมในภายหลัง
- ผสมแป้งจากแป้ง ผงฟู เกลือ ไข่ มาการีน น้ำตาล และนมเข้าด้วยกัน เพิ่มเชอร์รี่เปรี้ยวในปริมาณที่ต้องการและผสมให้เข้ากัน กระจายแป้งอย่างสม่ำเสมอในแม่พิมพ์ เวลาอบมัฟฟิน: 20-25 นาที
- นำมัฟฟินออกจากแม่พิมพ์แล้วปล่อยให้เย็นประมาณ 10 นาที ระหว่างนี้ให้ผสมวิปปิ้งครีมกับวิปปิ้งครีม เติมน้ำเชอร์รี่ประมาณ 8 ช้อนโต๊ะลงในครีม ตอนนี้ตกแต่งมัฟฟินด้วยครีมและอาจโรย ฯลฯ ตามที่คุณต้องการ =)
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 298กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 31.3gโปรตีน: 4.1gอ้วน: 17.4g
