John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
นอกเหนือจากนั้น:
- 100 g เด็ก
- 500 g อนุภาคมูลฐานสามชั้น
- 50 g แป้งอาหาร
- 100 g ผงน้ำตาล
- 1 บรรจุซอง รสเปลือกมะนาวธรรมชาติ
- 1 บรรจุซอง น้ำตาลวานิลลาบูร์บอง
- 0,5 ถั่ว Tonka ขูดละเอียด
- 250 g Lingonberries แช่แข็ง ละลายน้ำแข็ง และสะเด็ดน้ำ
- 250 g ลูกเกดแช่แข็งละลายน้ำแข็งและสะเด็ดน้ำ
- 3 ช้อนโต๊ะ โรยช็อคโกแลต
- ไขมันบางส่วนสำหรับรูปร่าง
- น้ำตาลผงสำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 180 องศา (ไฟบนและไฟล่าง) แยกไข่. ตีไข่ขาวด้วยเครื่องตีจนแข็ง ค่อยๆ เทน้ำตาลลงไป
- ผสมไข่แดง, ควาร์ก, แป้งข้าวโพด, น้ำตาลผง, กลิ่นเปลือกมะนาว, น้ำตาลวานิลลา และเปลือกถั่วตองก้าเข้าด้วยกัน ค่อยๆ ใส่ไข่ขาวลงไป ทาหม้อปรุงอาหารแบบแบนหรือจานทาร์ต (28 มม.) ให้บางๆ
- ผสมผลไม้ คน 2/3 ผลไม้พร้อมกับช็อกโกแลตโรยลงในส่วนผสมควาร์ก เทลงในพิมพ์แล้วเกลี่ยให้เรียบ โรยผลเบอร์รี่ที่เหลือไว้ด้านบนอย่างหลวม ๆ
- อบในเตาอบบนตะแกรงกลางประมาณ 50-55 นาที จนหม้อปรุงอาหารมีสีน้ำตาลเล็กน้อย นำออกมาพักให้เย็นเล็กน้อย แล้วโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง จัดเรียงและเสิร์ฟเป็นสัดส่วนบนจานของหวาน - รสชาติดีมากแม้จะอุ่น แต่ก็เย็นเช่นกัน ขอให้อร่อยและสนุกกับการอบขนม :-)
- เคล็ดลับ 5: ฉันจะใช้ผลเบอร์รี่สดสำหรับฤดูเบอร์รี่
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 392กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 96.5gโปรตีน: 0.1g
