ทำไมคุณควรกินข้าวโอ๊ตทุกวัน? เราจะแสดงให้คุณเห็นว่าทำไมคุณถึงทำสิ่งที่ดีต่อสุขภาพด้วยข้าวโอ๊ต
superfood ที่ประเมินค่าต่ำ
พวกมันอร่อย นุ่ม และละลายในปาก: ข้าวโอ๊ตเกล็ด Muesli เป็นหนึ่งในอาหารเช้ายอดนิยมของชาวเยอรมัน พวกเขาไม่เพียง แต่เติมเต็มเรา แต่ยังมีสุขภาพดีมาก:
ข้าวโอ๊ตควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
จากการศึกษาของสหรัฐอเมริกาพบว่าการบริโภคโจ๊กทุกวันช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานได้ประมาณหนึ่งในสาม ซาโปนินที่มีอยู่ในข้าวโอ๊ตน่าจะเป็นตัวการในเรื่องนี้ สารพฤกษเคมีเหล่านี้ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและเพิ่มการปล่อยอินซูลิน ปริมาณใยอาหารสูงในข้าวโอ๊ตยังสนับสนุนการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และลดระดับไขมันในเลือดและคอเลสเตอรอล
ข้าวโอ๊ตปรับปรุงการย่อยอาหาร
ข้าวโอ๊ตช่วยต่อต้านการร้องเรียนเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร แต่ทำไมจริง? ไฟเบอร์ที่ย่อยไม่ได้จะสร้างชั้นบนเยื่อบุกระเพาะอาหารและลำไส้ของเรา ปกป้องมันจากกรดในกระเพาะอาหาร ในขณะเดียวกัน ข้าวโอ๊ตช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร: ช่วยลดกรดน้ำดีและป้องกันอาการท้องผูก
ข้าวโอ๊ตทำให้คุณผอมเพรียวและสวยงาม
ด้วยปริมาณแคลอรีประมาณ 350 แคลอรีต่อ 100 กรัม ข้าวโอ๊ตมีแคลอรีค่อนข้างต่ำ นอกจากนี้ ข้าวโอ๊ตยังมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวหลายตำแหน่งและมีแมกนีเซียมสูง ซึ่งช่วยในการเผาผลาญไขมัน คาร์โบไฮเดรตสายยาวและใยอาหารจำนวนมากช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้น ซึ่งจะช่วยลดความอยากของหวานหลังมื้ออาหารด้วย
นอกจากนี้ ข้าวโอ๊ตยังมีธาตุทองแดง สังกะสี และแมงกานีส เมื่อใช้ร่วมกับวิตามินบี ช่วยให้ผมแข็งแรง ผิวใส และเล็บมือแข็งแรง ไบโอตินที่มีอยู่ในข้าวโอ๊ตสามารถป้องกันผมร่วงได้
ข้าวโอ๊ตมีคุณสมบัติต้านมะเร็ง
จากการศึกษาวิจัยต่างๆ ของอเมริกา พบว่าสารพฤกษเคมีที่มีอยู่ในข้าวโอ๊ต (หรือสารจากพืชรอง) มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง ความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้สามารถลดลงได้ถึง เปอร์เซ็นต์หากคุณกินข้าวโอ๊ตทุกวัน
ข้าวโอ๊ตดีต่อหัวใจและระบบประสาท
กรดอะมิโน 3 ชนิดและกรดไลโนเลอิก (“ไขมันดี”) ที่มีอยู่ในข้าวโอ๊ตสามารถปรับปรุงการทำงานของหัวใจและสมองได้ วิตามินบียังช่วยปกป้องระบบประสาทส่วนกลางและทำให้คุณอารมณ์ดี เพราะวิตามินบี 6 ที่มีอยู่จะเพิ่มระดับเซโรโทนินซึ่งทำให้อารมณ์ดี กล่าวคือทำให้คุณอารมณ์ดี นักเลงข้าวโอ๊ตที่มีประสบการณ์สามารถไว้ชีวิตได้ วิตามินบี 1 และบี 6 ยังช่วยป้องกันอาการวิงเวียนศีรษะ ความเหนื่อยล้า และการอักเสบของเส้นประสาท
ข้าวโอ๊ตสามารถป้องกันโรคกระดูกพรุนได้
ปริมาณแคลเซียมสูงในข้าวโอ๊ตทำให้กระดูกแข็งแรงและสามารถป้องกันโรคกระดูกพรุนได้ การอาบน้ำที่มีส่วนผสมของข้าวโอ๊ตสามารถบรรเทาอาการไขข้อและปวดเมื่อยตามร่างกายได้ แคลเซียมยังทำให้ฟันแข็งแรง ดังนั้นจึงแนะนำเป็นพิเศษสำหรับเด็กที่กำลังงอกของฟัน
ข้าวโอ๊ตเป็นผู้ให้พลังงาน
นอกจากไฟเบอร์แล้ว ข้าวโอ๊ตยังมีโปรตีน วิตามินบี และแร่ธาตุอีกด้วย ในการรวมกันนี้พวกเขาเป็นผู้จัดหาพลังงานในอุดมคติ (ซึ่งเป็นสาเหตุที่นักกีฬาที่มีประสิทธิภาพสูงหลายคนสาบานด้วยข้าวโอ๊ต) นอกจากนี้ ข้าวโอ๊ตยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของเรา เพื่อไม่ให้เราเป็นหวัดอย่างรวดเร็ว แม้ว่าเราจะเครียดก็ตาม