เมล่อนมีฟรุกโตสจำนวนมาก จึงมีประโยชน์มากกว่าแตงโมสำหรับผู้ป่วยเบาหวานและผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก ฤดูเมล่อนได้เริ่มขึ้นแล้ว จนถึงตอนนี้พวกเขาจะไม่ถูกมาก แต่ในเดือนสิงหาคมพวกเขาจะมีราคาไม่แพงมาก นักโภชนาการและนักโภชนาการ Elena Cullen พูดถึงประโยชน์และโทษของเมล่อน วิธีเลือกเมล่อนที่อร่อย และคุณสามารถกินได้กี่ชิ้นต่อวัน
เมล่อน – ประโยชน์
แตงโมสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันเนื่องจากมีวิตามินซีสูง นอกจากนี้ยังมี B6, K, โพแทสเซียมและทองแดงจำนวนมาก ดร. ปีเตอร์กล่าวว่าการกินแตงโมช่วยลดความดันโลหิตได้
นอกจากนี้ เมล่อนยังเป็นของหวานอันดับหนึ่งสำหรับผู้ที่ต้องการหุ่นเพรียวและเซ็กซี่อีกด้วย
“ประเด็นคือแตงโมมีซิลิกอน องค์ประกอบนี้มีผลประโยชน์ต่อผิวหนังและกำจัดสิวและริ้วรอย และยิ่งเราพอใจกับรูปร่างหน้าตาของเรามากเท่าไหร่ เราก็ยิ่งดูเซ็กซี่มากขึ้นในสายตาของคู่ของเรา” Kalen กล่าว
วิธีการเลือกแตง
พื้นผิวของแตงโมสุกควรมีสีสม่ำเสมอและไม่มีเส้นเลือดดำ เปลือกควรเด้งเมื่อกด หากมีรอยนิ้วมือบนเมล่อน คุณไม่ควรหยิบมัน เพราะมันสุกเกินไป
ก้านของแตงโมควรจะแห้งและหนา และถ้าคุณใช้นิ้วคลิกที่แตงโม เสียงควรจะทึมๆ ไม่ดัง ไม่เหมือนกับแตงโม
คุณสามารถกินแตงโมได้มากแค่ไหนต่อวัน?
เมล่อนมีฟรุกโตสจำนวนมาก จึงมีประโยชน์มากกว่าแตงโมสำหรับผู้ป่วยเบาหวานและผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก แม้ว่าดัชนีน้ำตาลในเลือดของแตงโมจะต่ำกว่าแตงโม แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถรับประทานได้ไม่จำกัดปริมาณ
หากคุณกินเมลอนครึ่งลูกในครั้งเดียว ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งค่อนข้างที่จะเก็บสะสมไว้ในร่างกายในรูปของไขมันได้ แตงโมเพียงหนึ่งหรือสองชิ้นเท่านั้นที่ถือว่าเป็น "ปริมาณ" ที่ปลอดภัย แต่คุณต้องกินให้ถูกต้อง
ผู้เชี่ยวชาญอธิบายว่าไม่ควรกินเมลอนหลังอาหารทันที แต่ควรกินหลังมื้อเที่ยงหรือเย็น 1.5 ชั่วโมงเท่านั้น ไม่ควรรับประทานเมล่อนร่วมกับอาหารอื่น มันมีไฟเบอร์และฟรุกโตสจำนวนมาก ดังนั้นในกรณีที่ผสมไม่สำเร็จ อาจเกิดอาการท้องอืดและปัญหาอื่นๆ เกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารได้
แอลกอฮอล์ไม่ใช่เพื่อนที่ดีที่สุดสำหรับแตงโม
ใครบ้างที่ไม่ควรกินเมล่อน?
ควรแยกแตงโมออกจากอาหารของผู้ที่เป็นโรคแผลในกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะกำเริบ ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน หรือถุงน้ำดีอักเสบ
เมล่อนยังสามารถทำให้ปัญหาเกี่ยวกับลำไส้แย่ลงได้ เนื่องจากมันทำหน้าที่เป็นยาระบาย เมล่อนยังมีสารก่อภูมิแพ้ที่อาจทำให้เกิดลมพิษ บวม และหายใจถี่ได้