ความแตกต่างและประโยชน์ของแอปเปิ้ลแดง เขียว เหลือง

สำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับตับและถุงน้ำดี แอปเปิ้ลเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา แอปเปิ้ลสีแดง เขียว หรือเหลืองมักถูกเลือกตามความชอบ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าสีของเปลือกยังบ่งบอกถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้

ตัวอย่างเช่น เปลือกของแอปเปิ้ลแดงมีวิตามินซีสูงเป็นพิเศษ เช่นเดียวกับสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต่อต้านสารก่อมะเร็ง นอกจากนี้ แอนโธไซยานินที่มีส่วนทำให้เกิดสีแดงยังรักษาสุขภาพของหลอดเลือด พวกมันจับอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและทำให้เซลล์แก่ก่อนวัย

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าแอปเปิ้ลเขียวถือว่าไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ นอกจากนี้คลอโรฟิลล์ในคลอโรฟิลล์ยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย บรรเทาอาการอักเสบ ปรับปรุงการย่อยอาหาร และขจัดสารพิษออกจากร่างกาย ในขณะเดียวกัน ความคิดเห็นที่ว่าผลไม้สีเขียวมีธาตุเหล็กมากกว่านั้นเป็นสิ่งที่ผิด

แอปเปิ้ลสีเหลืองมีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับตับและถุงน้ำดี พวกเขายังมีประโยชน์ต่อภูมิคุ้มกัน, การผลิต, หัวใจและตับ นี่เป็นเพราะแคโรทีนที่มีอยู่ในผลไม้นี้