เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์ขาว
- เกลือ
- เด็ก
- พริกไทย
- 6 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 100 g มะเขือเทศเชอร์รี่
- 100 g มะเขือเทศเชอรี่สีเหลือง
- 100 g มะเขือเทศเชอร์รี่
- 0,5 พวง ต้นหอม
- 5 แผ่น โหระพา
- 3 ชิ้น ทาเลอร์ชีสแพะ
คำแนะนำ
- ผสมน้ำส้มสายชูไวน์ขาว น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ น้ำตาล 1 หยิบมือ และพริกไทยลงในชามขนาดใหญ่ ผัดน้ำมันมะกอกให้เข้ากัน
- เอาก้านออกจากมะเขือเทศ มะเขือเทศผ่าครึ่งหรือฝานตามขนาด ล้างต้นหอม. ตัดสีขาวและสีเขียวอ่อนเป็นวงแหวนเฉียง สับใบโหระพา ผสมทุกอย่างลงใน vinaigrette แล้วปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาลเล็กน้อยตามต้องการ
- ทุบชีสแพะสดอย่างหยาบๆ แล้วทาบนสลัด
- เสิร์ฟพร้อมบาแกตต์
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 241กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 2gโปรตีน: 0.8gอ้วน: 25.7g